Lulu的部落格

2012-10-14 22:19:14lulu

鳳梨鱸魚湯

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決定來換換口味

拿醃漬鳳梨來煮盧魚

能吃嗎?

就讓我們看下去....

鱸魚切片

這鍋乳白色湯是魚骨頭熬的

過程不用拍因為畫面不唯美

將魚片鳳梨丟下煮一煮

鳳梨有鹹千萬別放太多

試試味道如何

準備裝盤

其實是不難吃

鳳梨果香加水果甜味

本身又是醃漬品

酸甜鹹混合的味道於一鍋

說酸又不會酸

說甜也不會甜

說鹹水份又會稀釋

乾脆說濃純香好了!

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