2012-10-14 22:19:14lulu

鳳梨鱸魚湯

決定來換換口味

拿醃漬鳳梨來煮盧魚

能吃嗎?

就讓我們看下去....

鱸魚切片

 

 這鍋乳白色湯是魚骨頭熬的

過程不用拍  因為畫面不唯美

 

將魚片鳳梨丟下煮一煮

鳳梨有鹹千萬別放太多

試試味道如何

準備裝盤

其實是不難吃

鳳梨果香加水果甜味

本身又是醃漬品

酸 甜 鹹  混合的味道於一鍋

說酸又不會酸

說甜也不會甜

說鹹水份又會稀釋

乾脆說 濃 純 香 好了!