2012-08-19 23:00:44lulu

煎餃

假日來包個煎餃本來要買韭黃結果找不到就買高麗菜有多貴一顆要100元喔!心淌血.....

材料:有水餃皮一疊  絞肉  高麗菜 香油  調味料

這顆高麗菜要100元省一點用一半就好另一半留下來吃!

 絞肉拌一拌

高麗菜切碎用鹽巴去水

混在一起拌一伴

用力攪拌

包成煎餃樣

 

下鍋煎要加水

哇!不小心焦了

雖然有一點焦但是小孩還捧場吃完了!

近攝這張看起來比較好一點點沒很焦

沾醬油吃吧!

說到醬油前幾天到超市買一瓶~屏大純釀造薄鹽醬油~

這是國立屏東科技大學技術移轉

因為薄鹽所以不會死鹹不含防腐劑所以要冰冰箱

一小瓶也不便宜要90多元