2012-08-19 23:00:44lulu
煎餃
假日來包個煎餃本來要買韭黃結果找不到就買高麗菜有多貴一顆要100元喔!心淌血.....
材料:有水餃皮一疊 絞肉 高麗菜 香油 調味料
這顆高麗菜要100元省一點用一半就好另一半留下來吃!
絞肉拌一拌
高麗菜切碎用鹽巴去水
混在一起拌一伴
用力攪拌
包成煎餃樣
下鍋煎要加水
哇!不小心焦了
雖然有一點焦但是小孩還捧場吃完了!
近攝這張看起來比較好一點點沒很焦
沾醬油吃吧!
說到醬油前幾天到超市買一瓶~屏大純釀造薄鹽醬油~
這是國立屏東科技大學技術移轉
因為薄鹽所以不會死鹹不含防腐劑所以要冰冰箱
一小瓶也不便宜要90多元
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