2008-08-11 14:55:19璃雨
《透心涼》花蓮...中一豆花
●花蓮...中一豆花~
原本只是在花蓮亞士都飯店旁的海邊，以散步人潮為對象的小攤販，卻因受豆花柔嫩香滑而傳遍花蓮市，最後就選在附近正式開設豆花店，數十年來贏得好口碑，更有人不遠千里而來..為一嚐香滑的豆腐花ㄋ。
●位在三角窗的店面~
花蓮美食繼續帶您來吃涼滴，這家位在民權5街上的中一豆花，可是在花蓮地區響噹噹的喔~
有多響 ?
有看過整台遊覽車開過來吃豆花的嗎 ? 他家可能是頭一名吧 ! 所以如果您來花蓮沒來吃他，可別告訴我您來過花蓮啦；呵呵^.^
有多響 ?
有看過整台遊覽車開過來吃豆花的嗎 ? 他家可能是頭一名吧 ! 所以如果您來花蓮沒來吃他，可別告訴我您來過花蓮啦；呵呵^.^
●ㄟㄟ；現在已是晚上10:00ㄌㄟ，還這麼多人來 ? 問題是這兒不是夜市...四周可是冷清清的大馬路耶~
說實在滴璃雨對豆花是非常沒興趣...連小小興趣都沒，平常買來送我吃我都不吃滴，但是卻敗在他家的豆花下；呵呵。
●豆花+珍珠、花生都來一杯吧~
快來看看他的豆花吧....
該店賣的東西很簡單，主商品就是豆花啦，您可加配珍珠或花生，有冷有熱，不過極力推薦冰豆花喔。
●豆花嫩花生香~
該店豆花是以地瓜粉和洋菜製成，保證不含石灰或其他礦物質，看到碗裡的豆花雪白嬌嫩...未嚐味先到，吃到嘴裡真是滑嫩...如果您含在嘴裡還能感受到豆香，更令人驚豔的是他的豆花本身是冰鎮滴，不是靠冰塊而冰的，讓您將豆花滑入口內...吃進肚內時...同時透心涼呀；哇哈哈。
而配料裡的花生也是一絕，粒粒飽滿又大、又軟不乾澀，一口豆花一口花生...配的好呀。
●大顆粉圓~
如果不愛花生滴，也可選搭這個Q的可以彈到高處的粉圓喔，粉圓顆顆分明不黏稠，似乎像顆小圓球...彈指可上半空中ㄋ，呵呵；開玩笑的啦~
●運送豆花的伸降梯~
就在吃到一半時...旁邊的一個伸降梯下來囉，原來是送了一桶豆花下來ㄋ，喔ㄛ；〝工廠〞在二樓ㄚ ? 呵呵；還真聰明，用這種運送方式方便多囉。
不過看看時間都晚上10:00多了，竟還有這麼多的人來吃，而且該店離市區還有一段路ㄋ，四周也不是熱鬧區，淒涼涼的道路只見這家燈火通明..人潮洶湧，看上去似乎不太像本地人都是遊客ㄋ，果然是好東西也不惜千里一嚐ㄋ。
●吃完請隨手分類ㄋㄟ...感恩啦~
想嚐嚐這碗冰鎮讓您透心涼的豆花嗎 ? 如果您曾錯過過，下回來花蓮時一定要去涼一下唷^.^
璃雨不負責食評：★★★★★☆
璃雨不負責服務評價：★★★★☆☆
璃雨不負責服務評價：★★★★☆☆
【店家資訊】
地址：花蓮市民權五街2號
電話：(03) 8343 302
營業時間：11:00~23:30
刷卡：無
消費：豆花花生30圓圓→漲價囉^.^
網址：無
地址：花蓮市民權五街2號
電話：(03) 8343 302
營業時間：11:00~23:30
刷卡：無
消費：豆花花生30圓圓→漲價囉^.^
網址：無
來一個豆花 + 珍珠吧
真的是單單看相已感覺到那滑
香港也有很出名的豆花店, 佐我們的吃法卻比較傳統, 大多是加入薑汁糖水便是了
嗯嗯..香港的豆腐花也挺香嫩的 , 熱豆花加薑汁..超好吃滴~ 2008-08-26 17:19:53