2008-07-26 18:38:32璃雨
《愛台唄》嘿嘿..來一碗小牛雜....麵
◇吃麵囉~
ㄒ一ㄡ...ㄟ...別燙到囉^^
上麵啦.....
今兒個璃雨請大夥吃麵啦~
ㄒ一ㄡ...ㄟ...別燙到囉^^
上麵啦.....
今兒個璃雨請大夥吃麵啦~
◇湯好料實在的牛雜麵~
喜歡吃牛肉麵嗎 ? 璃雨到挺喜歡吃滴^^
不過璃雨吃牛肉麵都不吃牛肉~呵呵
因為坊間牛肉麵裡的牛肉真是燉到只能用簡單快速二字形容---難吃
對牛肉很挑剔的璃雨，所以外食麵時就會選牛雜麵啦。
喜歡吃牛肉麵嗎 ? 璃雨到挺喜歡吃滴^^
不過璃雨吃牛肉麵都不吃牛肉~呵呵
因為坊間牛肉麵裡的牛肉真是燉到只能用簡單快速二字形容---難吃
對牛肉很挑剔的璃雨，所以外食麵時就會選牛雜麵啦。
◇加了薑絲提味~
來介紹一家小小的麵攤吧，不過據璃雨所知，〝它〞應該也粉多個年頭啦..真正開了多久....不可考~
位在台北景美夜市旁，這家店不大，說真的..璃雨左看右看上看下看..真找不到它店名 ?
一直到走出了店門..到對街..才看到有個離該店有點距離的招牌叫...小放牛麵店。見四下也無麵店..我想它應該就叫〝小放牛麵店〞吧..?
來介紹一家小小的麵攤吧，不過據璃雨所知，〝它〞應該也粉多個年頭啦..真正開了多久....不可考~
位在台北景美夜市旁，這家店不大，說真的..璃雨左看右看上看下看..真找不到它店名 ?
一直到走出了店門..到對街..才看到有個離該店有點距離的招牌叫...小放牛麵店。見四下也無麵店..我想它應該就叫〝小放牛麵店〞吧..?
◇加了少許九層塔讓湯麵淡淡香~
該店賣的麵種還真不少，但璃雨獨鐘情它牛雜麵~
它的牛雜麵裡添加了薑絲及九層塔來提味，口感與眾不同。
不過若不愛吃薑的人可能就會怯步囉。
該店賣的麵種還真不少，但璃雨獨鐘情它牛雜麵~
它的牛雜麵裡添加了薑絲及九層塔來提味，口感與眾不同。
不過若不愛吃薑的人可能就會怯步囉。
◇手工粗麵條~
而該店的麵條有分手工粗麵條或一般細麵條~
當然要嚐嚐它的手工麵條啦，手工麵條可不是刀萷麵喔。
手工粗麵條比較紮實有ㄐ一ㄠˇ勁，吃起來比較有ㄐ一ㄠˇ到麵的感覺^.^
在您吃第一條麵條時還感覺不出好吃...但您越ㄐ一ㄠˇ...慢慢ㄐ一ㄠˇ...還真能齒裡留麵粉香ㄋ~
但如果您是屬狼吞虎嚥型的...就可能不適合吃這個手工粗麵條哩。
而該店的麵條有分手工粗麵條或一般細麵條~
當然要嚐嚐它的手工麵條啦，手工麵條可不是刀萷麵喔。
手工粗麵條比較紮實有ㄐ一ㄠˇ勁，吃起來比較有ㄐ一ㄠˇ到麵的感覺^.^
在您吃第一條麵條時還感覺不出好吃...但您越ㄐ一ㄠˇ...慢慢ㄐ一ㄠˇ...還真能齒裡留麵粉香ㄋ~
但如果您是屬狼吞虎嚥型的...就可能不適合吃這個手工粗麵條哩。
◇牛雜燉的夠軟入味~
好吃的是它的牛雜，燉的軟而不爛~
讓您覺得....入口快化但又化不掉....Q 嫩的喔@.@
好吃的是它的牛雜，燉的軟而不爛~
讓您覺得....入口快化但又化不掉....Q 嫩的喔@.@
◇清燉的湯頭
湯頭也給它拍拍手啦~
清燉的湯頭不油膩，是越喝越夠味，值得細細品嚐。
湯頭也給它拍拍手啦~
清燉的湯頭不油膩，是越喝越夠味，值得細細品嚐。
◇店內的食牌~
唯一美中不足的是....
璃雨吃牛字輩的麵一定要配〝泡菜〞啦....
但該店什麼小菜都有，就是沒泡菜ㄚ~
頭家呀...要不要改天多做一道小菜ㄚ~ 如果有...那..那真是太完美啦^.^
唯一美中不足的是....
璃雨吃牛字輩的麵一定要配〝泡菜〞啦....
但該店什麼小菜都有，就是沒泡菜ㄚ~
頭家呀...要不要改天多做一道小菜ㄚ~ 如果有...那..那真是太完美啦^.^
◇店內的狗狗~
在店內吃麵時，店裡的小狗一直在璃雨旁邊轉來轉去粉可愛喔。
呵呵~有機會來景美不坊也來嚐嚐吧。
喔~姑娘們吃這一碗可會撐的飽死ㄋㄟ...
璃雨不負責食評：★★★☆☆☆
【店家資訊】
地址：台北市景美景中街21號 (捷運景美站2號出口)
電話：
營業時間：
刷卡：無
消費：(小)牛雜麵110圓圓
網址：無
在店內吃麵時，店裡的小狗一直在璃雨旁邊轉來轉去粉可愛喔。
呵呵~有機會來景美不坊也來嚐嚐吧。
喔~姑娘們吃這一碗可會撐的飽死ㄋㄟ...
璃雨不負責食評：★★★☆☆☆
【店家資訊】
地址：台北市景美景中街21號 (捷運景美站2號出口)
電話：
營業時間：
刷卡：無
消費：(小)牛雜麵110圓圓
網址：無
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你還是看那麼清楚幹什麼？
牛和羊最後都還不是要被煮成一碗嗎～
對啊新店北入口有一間，宜蘭也有開分店了，在乾掉的那條溪中間！
版主回應
你喜歡吃”焗”烤喔...等著~就那幾個字...以我超佳視力怎麼會看沒清→ 偶有超大營幕哈哈哈^.^
別告訴我羊和牛...你傻傻分不清楚ㄋㄟ~.~~`` 2009-01-15 12:27:59
我還以為是宜蘭的一碗小羊肉哩,原來不是~
聽說宜蘭的一碗小牛肉也不錯吃,但當時太飽了!
版主回應
到底是羊肉還是牛肉呀?正有名是新店的一碗小羊肉~
你上回去新店沒去吃 ? 他就在要往北宜方向~
不過我不吃羊咩咩~ 2009-01-14 23:39:06
故意又落了一個字，這次沒有看出來了厚～
牛和羊都馬是一樣吃下去，不要分那麼清！