《加州陽光》台北101美食街...360°Grill 美式燒烤
今兒個這帖就要為大夥推薦這家位在在台北101購物中心B1美食街裡，暗藏的一家以德國豬腳稱讚的美式餐廳...360°Grill。
●Menu...餐點您可點組合好的，也可以自己配唷~
360°是家美式餐點，它餐點的特色均是以燒烤為主，主餐共有10種可選擇，其中尤以德國豬腳是店裡的招牌餐之一，餐點可單點與套餐選擇，現在就來瞧瞧囉。
先來說說這隻〝豬腳〞唄，坊間處處可見這道豬腳餐，但要如何能將豬腳料理的原汁原味，且肉質又Q、又嫩、又帶點咬勁+肥而不膩呢 ?
不過上面說的，在這隻〝豬腳〞裡都有啦，所以這就是為什麼這隻〝豬腳〞能成為360°Grill招牌餐咩。
想知道 ? 來吃時不妨問問360°Grill的大廚唄，吃一客包您回味無窮唷，不論是吃原味或沾點蜂蜜芥末醬再加點酸菜...真是太棒哩，而最後別忘了把那根骨頭啃乾淨ㄋㄟ；讚啦。
共有4大根的肋排以蜜汁為醬烘烤而成，蜜汁的香甜與肋排肉汁的甘甜，經高溫烘烤後溶合在一起，讓整支肋排金黃油亮，咬下肉汁橫流與口中，真是人間美味呀，這是璃與要推薦的第二份主餐，包您一吃愛上它唷。
ㄘㄘㄘ...看看這烤的金黃油亮的雞翅，口水是否要滴下來了啊...? 連外皮都烤的非常好吃呢，真是皮香、肉滑嫩呢。
ㄟ；如果雞翅啃的不過癮，那就來隻雞腿繼續啃唄，烤雞套餐裡的烤雞是隻烤雞腿，雞翅都烤的那麼好吃了，雞腿油質更多、肉更嫩呢。
當然如果您人多還可選擇全雞or半雞餐喔。
德式香腸也是璃雨大力推薦的主餐之一唷，一份共有3大支，喜歡德式香腸的您一定要來嚐嚐，真是〝肉真價實〞呀，香腸的外皮帶點脆感有咬勁，口味越嚼越夠味唷。
看完了主餐來瞧瞧附餐怎麼配囉 ? 附餐可選2種，第1種是從濃湯與小沙拉選一。
香蒜麵包這是讓璃雨大大失望滴，因為它真是越來越〝難吃哩〞，〝難吃〞是很〝重〞的用詞耶。
記得初嚐時 (2007)...真是烤的酥又香，咬起來真是好吃，但近來去吃 (2011)...不僅沒烤酥整個軟到像〝軟麵包〞，重點是一送上來竟然沒啥溫度，請店家重烤...是〝熱〞了點...但也不酥，而上層的香蒜似乎也換了牌子..? 沒香蒜味=.=`` 唉；扣分。
水果沙拉是由馬鈴薯泥配上新鮮水果所拌成的，口感真是清爽，唯一璃雨覺得水果種類不多，如再多樣點...就更完美哩。
不過；這份沙拉似乎停賣哩...? 因為很久沒瞧見它啦。
●沙拉套餐...130元，上頭幾片蘿曼生菜是後面加上去的，而下面全是萵苣生菜~
另外這道是凱撒沙拉，凱撒沙拉與一般沙拉不同，除了使用的生菜不同外，所用的沙拉醬也不同。
當偶沒吃過凱撒沙拉呀 ? 凱撒沙拉之所以貴，就是貴在它的蘿曼生菜咩，吃凱撒就是為了吃蘿曼咩，怎麼可以這樣貍貓換太子呢 ?
璃雨實在不甘〝受騙〞跑去問了店家怎麼不是蘿曼生菜 ? 店家才加了幾片蘿曼在上面...啃；真是不老實，氣的我有好一陣子沒去光顧哩。
不論您是想嚐嚐道地的德國豬腳，還是香酥的烤雞或是清爽的沙拉，下次來逛101時，不妨坐下來...即使只喝杯店內的茉莉綠茶都會讓您驚喜喔。
璃雨不負責食評：★★★★☆☆半
璃雨不負責服務評價：★★★★☆☆
【店家信息】
地址：台北101購物中心B1美食街
電話：
營業時間：11:00~22:00
刷卡：可 (101卡95折)
消費：套餐130元起
網址：無
2008.07初版
2011.03修訂版