2008-07-17 21:13:39璃雨
《啃》台北通化夜市...啃；夠味道的鹹水雞
●通化夜市...啃；夠味道的鹹水雞~
喜歡啃骨頭嗎 ?
通常很少人會這麼問的吧~
但如果您愛啃，要介紹您一家連骨頭都啃的夠味的鹹水雞唷^.^
這家位在台北市 通化夜市口的鹹水雞...
您看不到招牌，因為沒店面，連小車攤都省了，因為它只用一個圓型不太大的洗澡盆裝著..→這是此攤的特色吧。
嗯...別看它小小一攤，可有3~4人在忙著呢。
每天出貨量都有限制...賣完就沒了～
舉凡雞的部位幾乎都有賣...
但璃雨首推就是〝雞冠〞啦，它的雞冠肥而不膩，咬起來有點脆又不太脆，不像有些做的太軟或太硬，那樣口感就欠佳了一點。
而雞肉像是做過運動的雞...紮實又Q嫩，不會老的咬不動..
而鹹度恰當，就算不加胡椒、香菜也能吃出好滋味。
就算啃著骨頭..也能吸到香香的雞汁味+骨髓味再+一點鹹味=實在好味道^^
也不知道為什麼會愛上這家鹹水雞，不過跟著它...已經很多年囉~
有機會來通化夜市不坊來嚐嚐看囉。
不過在逛街前就要先買喔，若等您逛完出來在買..可能就沒有哩。
試試看吧..
不好吃璃雨給您罵啦^^
有機會來通化夜市不坊來嚐嚐看囉。
不過在逛街前就要先買喔，若等您逛完出來在買..可能就沒有哩。
試試看吧..
不好吃璃雨給您罵啦^^
璃雨不負責食評：★★★★★☆
璃雨不負責服務評：★★★★★☆
【店家資訊】
地址：通化街夜市入口處 (小小的攤子就在夜市入口的豆漿店前)
電話：無
營業時間：18:00~00:00
刷卡：無
消費：20圓圓起
網址：無
看起來超好吃喔^^
版主回應
歡迎新朋友---創意總奸 - 嫩嫩^^哇..妳的名...奸..呵呵
吃吃看就知道囉~ ^.^ 2008-07-21 02:51:46
我在這家吃了很多年了...以前只有老闆娘一個人...但是現在的味道不如從前了...
也變得很貴...我現在都改吃這家的正對面...全國電子有一家鹹酥雞旁邊的鹹水雞...只有老闆娘一人...一樣沒有招牌...大家可以試試...也比較便宜...而且不會乾乾的...豆漿店哪家最近我又吃了一次...(男友買錯)我一吃就知道...明顯的味道差很多...推薦大家去這家試試看囉!!好吃啦~~我一個星期要吃ㄧ次~~老闆娘給蔥給的很阿莎力喔~~
有機會去試試囉^.^ 2009-08-18 00:53:33