文紋蚊ㄉ灶腳

2009-08-18 00:50:24文紋蚊2

芋女心經之炒芋梗

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炒芋梗

材料:芋頭連梗／紅蔥頭

調味:醬油／鹽／味素／胡椒粉

１．

先爆香紅蔥酥

２．

用爆香紅蔥酥ㄉ油．．淋上一小匙醬油．．．

將芋頭炒香．．．小火燜到熟．．．

３．

再將芋梗紅蔥酥加進來炒香後．．加水蓋過食材

小火燜到芋梗軟．．就可調味(鹽／味素／胡椒)．．起鍋

很下飯ㄉ一道菜～～鹹．．香！！

這是文紋蚊家ㄉ自耕芋頭

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《北美翰苑散文诗社》0102期_香港头条 https://m.booea.com/news/show_3855219.html

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