ㄣ......也是有點簡單ㄛ!

因為在7-11買的全麥土司不太好吃,所以剩下不少也不想浪費掉

一片送給笨狗萊福享用

其餘的就拿來開刀囉!

缺角的地方被我試吃啦!

材料:

土司2片(去邊切成各六塊)

奶油50g(先用微波溶化)

葡萄乾浸泡蘭姆酒(我用20年的白蘭地ㄛ..嘿嘿嘿!!)

牛奶300g

動物性鮮奶油30g

細砂糖50g

香草精一小匙

雞蛋3顆

做法:

1.預熱烤箱

2.將土司片進烤箱以170度烤10分鐘,然後沾上已溶化的奶油,鋪在烤盤上

3.雞蛋打散

4.牛奶+鮮奶油+細糖+香草精,用小火煮到糖溶化再冲入蛋液中拌均勻

5.將前一項完成的布丁液過篩倒入烤盤

6.灑上葡萄乾和淋上浸泡葡萄乾的白蘭地

7.送進烤箱以190度烘烤35分鐘

布丁很熟又QQ的 ,不必擔心禽流感ㄛ!因為雞蛋已經烤的熟透啦!

呵呵!!還不錯吃.

小朋友應該會更喜歡吧!