2007-12-20 00:44:31巫小炘

補 禮拜一

禮拜一是我們休息兩個禮拜後進廚房開始做菜,,

禮拜一我們是學創意家常蔡,禮拜五我們是學中餐術科考題,,

↓↓ 我們的菜
這一道叫 『 脆皮肥腸 』  

 聽起來感覺很油膩吧,但他其實只要切薄一點就不會這麼油了!
這一道叫  『 家常蟹管 』

別小看這一道菜,聽師父說這一包蟹肉就要260元,

 而我們這一道就有兩包了,所以價值520元,但真的很好吃唷!
這一道叫  『 家常蛋湯 』

這道裡面的但不像是但花湯,它的蛋是先打過後再煎,煎完後加入水,

再加入其他的東西,是一到很營養又好吃的湯!

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