2012-03-04 12:28:00
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小老頭滿月宴@遠東飯店香宮
小老頭滿月了！時間過的好快！
老媽在遠東飯店的香宮訂了一桌滿月宴，也是我們第一次帶他出門吃飯。
香宮位在飯店六樓，用餐有提供免費停車，停車場入口在安和路那面，
從停車場坐電梯到一樓要換電梯才能到達六樓香宮。
從一出電梯就是銀灰色調的裝潢，感覺相當內斂低調。
之前看別人的網誌照片，以為香宮的環境是明亮又古典的中式餐廳，
現場實際感受卻是時尚又高雅許多，有君品頤宮的fu，感覺環境還蠻新的，
通往餐廳的走道，兩旁的燈很有氣氛。
前方進去是用餐區，這個圓形中庭採光很好，旁邊有幾間大包廂。
這是我們今天的包廂，很棒的空間，雖然不像W HOTEL紫艷的包廂有時尚的fu，
也不像君品頤宮的包廂有夜景可賞，但是這空間色調溫暖不失大方，旁邊還有沙發，
對我們這種帶小嬰兒的人非常方便，不論是泡奶、換尿布都有足夠的空間，
小嬰兒哭起來，也不至於吵到其他客人，唯一缺點就是包廂內沒有廁所。
每人桌上的餐具，高貴大器。
今天的菜單，內容是旅展買的套裝，八人份$13000，我們有加人，現場是加$2200/人，
好處是雖然使用旅展優惠，但還是可以訂包廂。
每人的茶資印象中是要另外算，很古典藝術的茶壺。
廚師推來一整隻烤鴨在旁現場切。
香宮燜爐片皮鴨。
上菜了，油亮油亮的烤鴨，看起來很澎湃，迫不及待包上麵皮跟蔥，沾上甜麵醬，
麵皮很薄，特別的是放在蒸籠中，像是剛蒸好的，有點熱熱濕濕的，
烤鴨整體的味道老媽覺得晶華酒店晶華軒的比較好一些。
彩椒野菌鮮干貝白玉片。
本來以為今天是以套餐形式每人位上的，結果是合菜方式，只有後面幾道是分裝到位上的，
配色很漂亮的一道，豆子很脆，干貝不小顆。
藍梅玉液金絲蝦。
這道有驚豔的感覺喔，紅色的小圓球是西瓜！配上炸蝦很驚奇跟清爽，
炸蝦外皮炸的好漂亮，一絲一絲的，蝦子紮實又多汁，更特別的是中間的沾醬，
沾醬是藍梅喔，第一次吃到炸蝦沾藍梅醬的，挺嚐鮮。
松茸菇螺片燉燕窩。
一人一碗，湯頭濃郁，沒看菜單還不知道吃到了螺片說。
濃扣麒麟鮮鮑片。
鮑片下面搭了火腿？搭配了蔬菜跟香菇，不知道為什麼取名麒麟。
煙燻青衣柳。
哈哈，又是看寫得很好聽的菜名猜不出是一道魚，清蒸的沒有太多調味，
魚肉每人很大又厚一塊，肉質好細好甜。
菜片兒鮮筍鴨鬆。
看出來有什麼不一樣嗎？平常都是吃蝦鬆，這可是第一次吃到鴨鬆，
菜很清脆，鴨肉切碎碎加上了筍塊，沒講還沒發現是鴨肉說。
蒜子煲淋娃娃菜。
菜煮的很爛很好入口，湯頭也好濃郁，但是婆婆說娃娃菜太冷會退奶，所以我只吃了一口。
香煎珍珠雞。
本來以為上來會是竹葉包著的，沒想到卻是想煎年糕般的，
因為是倒數第二道了，所以這樣的份量很剛好，一般竹葉包著用蒸的，口感較濕軟，
又會黏黏的，今天吃到用煎的，別有一番風味，外表很香又帶點脆脆的，
其中的糯米有點黏牙，口味還不錯。
芝麻流沙包。
這是我們來之前看到菜單就很期待的一道，沒想到令人超級失望的，
流沙的意思應該是一口咬下去，會有如吃芝麻湯圓般的芝麻流出才對，腦中一直有美好的畫面，
沒想到一咬下去什麼屁都沒流出，乾乾的XD，也不燙口，芝麻也不夠香，
唯一比較不一樣的是，芝麻跟包子的中間，似乎加了一層麻糬。
合時鮮果盤。
最後送上每人一杯茶，有跟餐聽說小朋友滿月，所以有招待一個八吋的提拉迷蘇，
餐廳幫我們切成了九份分給每個人，挺大一塊的，很不錯吃。
香宮的用餐環境很不錯，整個用餐過程很舒適，服務人員也很有禮貌，服務態度很好，
家族聚會、宴請朋友的話，他們的包廂也很適合，我們帶小嬰兒很需要獨立包廂，
今天在包廂中用餐感到很不受打擾，裡頭有沙發，放置大家的隨身行李也很方便，
好在今天小老頭很給面子，來用餐快到餐廳的路上餓了開始哭，餵飽了就一直乖乖睡到我們吃完飯回家，
整體的口味雖然沒有太多驚艷，但有幾道還算特別，
最後有招待一個八吋的提拉米蘇很有誠意，可惜主角太小不能吃，哈哈哈，
今天很謝謝老媽招待這一頓大餐，小老頭滿月快樂！
香格里拉台北遠東國際大飯店-香宮
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台北市大安區敦化南路二段201號6樓 02-23763229
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