愛的禮物~幸福的午餐
可能是過年那段時間消費太多了
無意間得到銀行送的滿額禮~西堤餐券(買一送一)
被女兒知道後一直盧我要帶她去品嚐
反正老公也不喜歡西式餐點
今天就和女兒來個午餐的約會~~~TASTY
由於是第一次到訪
就麻煩服務生一一為我們介紹每一道食材的烹調方式
首先是開胃菜~只有兩種~那當然是各來一道囉
1.鮮蝦蘆筍︰新鮮蘆筍及活蝦，搭配咖哩優格的沾醬，開胃爽口。
開胃双重奏︰蘆薈配檸檬、蘿美心配燻鮭魚醬，酸中帶甜很富有層次感。
前菜的部份也是兩種，那就一樣也是各來一種
2.焗烤蘑菇+方塊麵包︰香濃的起司醬與奶油及鮮美的蘑菇所製成，味道相當可口，服務生
看我們很快吃完，還讓我們追加一份方塊麵包呢。
義式肉醬丹麥餅︰選用牛肉及義式肉醬搭配起司烘烤，濃郁的香味，讓不敢吃牛肉的我也
要品嚐一下。
3.鮮蝦洋芋沙拉︰整尾的鮮蝦加特製洋芋及沙拉醬，讓我愛不釋手。
美麗的晶凍水果塔︰蔬果及蟹肉絲，配百香果晶球，美的捨不得吃它。
4.義式海鮮清湯︰多種蔬菜熬煮而成，搭配新鮮的魚、中卷、蝦及哈蠣，相當清甜的口感。
杏包菇南瓜濃湯︰南瓜及蔬菜的熬煮，只能用意濃、香、甜來形容。
5.沙瓦︰應是梅子醋的一種，可不斷的添加。
6.主餐要上了，可我們肚子已經裝不多了呢
海陸双拼(魚+雞)︰帶骨的雞腿排，烤至金黃酥脆，滋味好。
魚排的肉質細、嫩，非常清淡不油膩。
↓圖片左邊是沾肉用醬，右邊是魚排用醬，風味獨特。
↓服務生會幫忙把骨頭去除
酥烤牛排︰8分熟的難度考倒廚師，因需先煎在烤，才能封存牛肉的原汁。
7.甜點︰香榭奶酪加上水蜜桃丁及醬，甜而不膩，剛好適合不喜歡甜食的我。
法式布蕾是鮮奶搭配濃郁的焦糖特製而成，輕脆滑嫩的口感也讓我嚐上一口。
8.【膠原紅香檳】已被女兒選走了，我只好來個不一樣的《玫瑰森林》。
雖然是兩份不一樣的套餐，但我與女兒互相品嚐，共吃了16種的食物，為今天的午餐劃下
美麗的句點。
2011.05.25
6/16剛好要去斗六新開的西堤聚餐
之前有去別的縣市品嚐，現在想吃就可就近
吃了
我也是去文心路新開的~
原來LISA住斗六ㄛ
攪不好那天遇到都不知道呢? 2011-06-15 23:05:40
好豐盛啊
很撐很滿足齁
很幸福的一餐~ 2011-06-21 20:11:13