2014-12-13 10:37:41月光哈小貓

冬季補陽

當歸生薑羊肉湯」的簡單食譜。

☆材料:

當歸3兩(約 112.5 公克)

生薑5兩(約 187.5 公克)

帶骨帶皮羊肉塊1斤(約 600 公克)

 

材料口訣 1 3 5

 

 

☆做法:

1.材料洗淨,放入4公升清水中。

2.開大火煮滾,隨時撈去湯上浮沫。

3.煮滾之後轉中火,維持滾沸狀態,不加蓋。

4.收湯至1.5公升,約一小時四十分之後,湯成。

☆要訣:

1.羊肉一定要「本土產現宰」,不可用冷凍進口肉品,因為鮮度不夠。

2.適合入湯的好吃的羊肉部位,請選用前腿肉。

3.生薑不必切片,但可以從分歧處用手大塊剝開,也方便洗淨。

4.請找有信賴的中藥行或南北貨行,購買「藥用」的良質全當歸。

5.以上的重量、容積,可以視飲用的人數,依「等比例」增減。

6.每餐建議可以喝上 200 ㏄左右。

7.羊肉可吃可不吃,也可以另外做成其他料理食用。但是當歸與生薑於湯成後請丟棄,勿再使用。

這是完全依照漢朝張仲景在《傷寒雜病論》中的記載比例配方所寫成的食譜。羊肉湯不分男女老幼都可以吃,湯品的性質溫暖,不帶任何羊羶味,清甜不辣口,喝完之後全身溫暖,最適合秋末入冬的時候,每週喝上一帖,可以強健、禦寒。

週末不妨花一點點時間,給自己燉上一盅好的湯品吧!

 

手腳冰冷特別有效

 

進入了冬至那天哈最好的飲食 是在中午之前完食生薑羊肉湯

 

補羊完成了哈 我們就有陽氣哈  羊來了~~~~~~咩))))))))))))

 

再來呢我們要來補陰了 大家準備好了滋潤美白

 

交時之後呢 就是過了午後一點

 

哈哈哈~哈 我們要開始變美美年輕美少 人就有精神 紅光滿面 咩咩叫喔

 

補陰去哈

 

 

 

買老鴨是指過了青春期的鴉 不能買那嫩嫩年輕美少發情的鴉

 

大賣場那冷凍食品也不要買

 

 

老鴨、冬蟲草皆是滋陰食材、藥材,燉後滋陰之餘,更有益氣效果,若容易患上感冒、常感氣不足、乾咳不止、晚上難以入睡的話,可嘗試燉湯調理身體。 ......

 

 

如無不適症狀,此類型補品一星期服用2次已足夠,毋須過多。

 

 










補完身體了 再來我們開始準備牧羊養生去了

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是運動嗎 常去公園跑步嗎 

每次跑步完回家人好累 想睡覺 這方法對嗎



馬上去學習四時養生法 才會哈