2009-05-14 14:16:43文化護照小天使
小雪
小雪
氣候寒冷，在中國北方，逐漸降雪。處於亞熱帶的台灣，此時雖已入冬，有時氣溫還會很高，俗稱「十月小陽春」。從前農業種植及育種技術比較不發達，農民為求隆冬時節仍有「菜」可以佐餐，便在此時開始醃菜。農業育種技術進步，四季皆有便宜的生鮮蔬果可以佐餐，農民已不再作興醃菜過冬。
節氣與諺語
小雪小到：烏魚群在小雪前後剛到台灣海峽來，故云小雪小到。
月內若陳（響）雷，豬牛飼不肥：十月已入冬應無雷，若打電表氣候不順，占豬牛六畜有災疫。
十月豆，肥到不見頭：布袋一帶到了十月可以捕到豆仔魚，此時豆仔魚相當肥美。