2018-04-22 16:35:02張小
CooK BEEF 公館汀州店
公館汀州路上的 CooK BEEF
店家的裝潢很潮,所以很難不去注意到的
門口就貼著店家賣賣,價格詳細標上
一進門左手邊為點餐櫃檯。先點餐+付費,再享用美食,這是店家的遊戲規則
熱銷活動你打卡、點飲料、喝爽爽(無限暢飲的意思)
長桌的後方就是廚房
自助區(飲用水、調味品及餐具請自理,店家可是不收服務的)
每張桌邊都有個疑似水管座的凸起物,作用為給你掛手提物、包包等私人物品的。
桌卡放置處,等等服務員上菜時,需核對的號碼牌放在此處。
我的編號「5」號碼牌,給他直挺挺的插下去
店家的賣賣(1-6號餐),可加價升級為套餐
只有蔬菜在內的羅宋湯,喝起來清爽微微帶酸。
2號餐(酷客舒肥牛排),中間放置著一枚會流蛋液的半生不熟蛋,旁邊有著配菜蔬果等。
厚切、味淡~嫩度ok,但似乎還不大習慣舒肥的料理方式(比起直火炭烤~~個人還是較愛)
我的3號(棒打戰斧豬)
夠厚實、夠油水(油花、油脂)、夠嫩、夠味、還有煎(炸)後形成的黑焦處(邊),入口脆、還帶焦香味。
瞧我啃食的夠乾淨吧!
我超愛它們的白米飯,平常不太吃白米飯的我,這次可給它吃的一粒不剩咧!(粒粒分明還帶硬度的口感),鐵板上的洋蔥還得到奶油的加持,入口多加點奶香味
噱頭十足的器皿盛裝他們家的食物(像不像火爐上架著食物上桌咧!)
有試過嗎?可刷卡。雖然不驚艷、不懷念,但也不雷、不排除再訪的店家。
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