初牛內湖江南店

店家的大門前其實頗有日本風味的

不算大的店內，桌數座位並非很多

自助區域（湯、水、餐具等）

冰箱內存放著飲品（有酒、有汽水⋯）

店家賣賣

喝到飽的味噌湯（蔥花一碗在一旁隨你加）

炙燒鯖魚丼，附上空盤協助你處理那尾魚

招牌厚切牛排丼兩碗

有嫩、厚切有咬勁，也頗為夠味的。碗的一角還有一小坨白芥末（嗆度可說一流）。吃到一半才想起來剛剛竟然忘了加量（加肉），於是跑去和店員商量一下，看看是否可以補肉（補加量）

結果當然是OK嘍！這盤是加兩份（兩碗牛丼飯）的厚切牛排肉

依舊是有嫩、厚切有咬勁，呵呵不過還有肉筋在其中ㄡ～～

還記得去年來到「初牛」的初體驗，那天店家給的是「牛蒡牛肉湯」喝到飽

不要懷疑你所看到的，就是滿滿一碗的牛肉讓你吃，清爽單純的牛肉湯任你喝的，簡直是佛心來的老闆ㄚ，CP值可說是爆炸的高。但今次造訪卻不復當年（今天是供應味噌湯啦！）

當時的招牌厚切牛排丼，這是完整加肉版的牛丼飯模樣

這是更帶咬勁的牛肋條丼飯

一年前的MENU

當時才有的副食（帶甜味的酒釀蕃茄）

開放式的廚房，也有一排台前座位區

桌上的調味罐

加油ㄚ～～這樣才會有讓我三訪的衝勁嘜！



店家名片