2015年春節篇.....除了吃喝玩樂外....還是只有吃喝加玩樂......先來瞧瞧.....今天年三十的團圓飯是有吃啥喝啥的.....



這是啟動的飲品......無酒精成份的黑麥汁.黑松沙士.自製汽泡水.可樂.......有酒精成份紅酒.威士忌.啤酒等等....



先來瞧瞧....法國喬治杜柏夫經典摩恭紅葡萄酒.....橡木桶表價NTD1,150



摩恭村（Morgon）的土壤主要由風化的花崗岩組成，富含鐵和錳兩種礦物質，呈現赭石紅色的大地孕育出相當獨特的美酒。此酒款的顏色豐滿濃郁，單寧的澀味較強，成熟風味深具陳年潛力。出色的香氣以核果、杏桃、櫻桃與李子為主軸，經過時間洗禮後則呈現醉人的成熟果香與櫻桃酒香，強勁複雜的口感完整呈現了當地特色，是最精華的薄酒萊產區





入口不澀且果香味濃郁.......不錯喝.....但不會喜愛





德國巴伐利亞森林水果熱酒 (綜合水果+烤蘋果).....酒精濃度 : 9% 容 量 : 1000ml



飲用方法 : 加熱後飲用，無須煮沸........開瓶後未飲用完，請放於冷藏 







奧地利Eggenberg Hopfenkonig Beer 酒精濃度:5.1% 單瓶:90元 

 

重口味的它......入口濃郁(苦味).....有著綿綿的蜂蜜香







蘇格蘭仕高利達金牌威士忌  





  

幾次黃湯下肚的結果.....都會引起隔天的頭疼......所以個人較不愛威士忌



以上四款酒水......為今天的配角......你較愛那乙款呢?



斑駁的糖果盒(已歷經數十個年頭了!)....裏面裝著滿滿的甜甜





閒聊八卦時的零嘴.....當然也是少不了的





應景的紅大炮+盆花





上不了枱面的水果(因為太多了.....一下子是.....擺放不了的)



上枱面的盤中水果





主角.....年飯上菜囉!



工夫菜一....手工丸燴海參



功夫菜二....卦菜炒干貝



功夫菜三....整隻土雞下鍋燉煮的筍絲





切工菜.....因為來自現成品的香腸.....只有切切和加熱



功夫菜四......老媽自個兒滷的滷菜.....有牛腱.牛肚.牛舌.豆干.....等等



豆干拿來涼拌大蔥....下酒好料理



功夫菜五.....蝦煲



啓用韓式冬粉.....久煮不爛糊



應景的長年菜......川燙波菜



清蒸黃魚一條



燻魚+臘肉



蘿蔔豬腳湯



團體照來一張.....



笑一個....第二張....





還有第三張呦!



待續