2014-11-03 20:00:00張小
又來懷念一下.....煙燻小站啦!
煙燻小站.......已不知多少訪了.....每次每次來....都會有所變化的店家.....不是搬家....就是菜單變化.....
如今(2014/11)......再來訪時......它又再度有所變化了.....這次不是店址.....而是店內的賣賣......但厲害的是......好吃度依舊.....
剛才一開始就說了.....店家賣賣變了(花樣變少了)
主食只剩4款可點
店址沒變.......若要來訪"沙拉"....請記得要先訂呦!(今天就是太臨時了.....所以.....所以.....只能看著別桌吃沙拉啦!)
店內沒啥變化....
外觀也沒啥變
今天的飲品......黑麥
8.9度啤酒.....這款還真有厲害.....後勁不小
因為沒得沙拉可吃......那也只好來份麵包囉!
一竹籃中有著三款不同風味的包包
這款是黑麥包包......柔嫩的它....完全不失咬勁勁
再來有著香草味的香料麵包及堅果加持過的核桃麵包......以上三款麵包都有個共同特質......那就是夠柔軟.....但不失勁道......表現優秀的它.....值得乙試呦!
再來就是今天主角要上桌啦!
家庭號的肉慾.........除了酸黃瓜.酸菜及馬鈴薯外.....其餘的食材....都與肉脫離不了關係
豬腳....Q又香......雞肉肉雖是柴了些......但也讓你有著大口吃肉的感覺.....自製的肉排.....醃製入味.....但不多汁就是了.......其餘的各式各樣德式香腸
不論是起司版的...或帶辣款的.....還有香料風味的.....都是Q嫩Q嫩不軟爛糊...
雖然少了鴨肉肉.....厚切的火腿肉片及肉捲也沒了.......價格也調高了些些
但如此這般肉慾縱橫的餐點......令人陶醉又美味的........這煙燻小站....還真不是蓋的.......肯定再回訪的店家.....就是希望下回來時......餐點花樣可回到昔日般的精采.......附上回程時的紗帽山硫磺谷咔嚓
下一篇：飢餓遊戲+溫屋烏龍麵