2014-10-27 20:00:00張小
好吃的甕也燒肉
甕也燒肉延吉店
店門前這啤酒冰沙的招牌......即是吸引我此次前來的誘因
店內與門口的裝潢.....都給它相當的有氣派.....符合我愛的燈光美+氣氛佳
一進門....服務員立馬來招呼著你放置手包及衣物儲櫃
且還會給你一把KEY......這時就可以放心的在店內吃喝....無需擔心.....私人物品遭竊
嘻嘻.....沒訂位的下場......分配坐在吧檯區(孰不知......我最愛坐吧檯位啦!.....)
吧檯座位的好處就是不會無聊.......因為可以瞧見服務員的忙碌
除了黑板上的限量食材外......也有固定的食材(MENU)可看
今天桌上的唯一沾醬......"檸檬汁"
剛剛所下的"訂單".....等等都會一字排列在你眼前......但無需你來動手燒烤它們.....
先烤至上色.....取出肉排.....不是大刀是大剪數塊後....再放上烤盤
烤功一流的服務員......讓這肉塊....外表帶點焦脆口.....肉質則軟嫩的讓你飛上天的口感
椒塩雞腿肉.....當然還是只有"嫩"可以用來形容它
超水嫩(多汁)的鮭魚腹肉
燒烤必點的牛舌.....又薄又嫩口
吼吼.....帶著Q彈及咬咬脆口感的松坂豬肉肉
肉慾縱橫下......總是該來點爽口的蔬菜類........
和風醬汁的海帶芽沙拉.......使用前....請自行攪和攪和一下
新鮮即脆口囉!
今天的三款飲品......第一款"啤酒冰沙"......上層的冰沙單吃還真不習慣也不好吃(綿綿的冰沙中帶著苦味)......但和著下層的水酒一起入口......哇哇哇.....別有一番滋味呦!
再來杯"生啤".....丕多解釋......就是解渴呀!
最後乙款為無酒精成份的可樂
中場休息時間......厠所的拍拍
貼心的小配備.....(速口水.牙線棒.女性用品.還有吸油面紙哩!.....)
黑板上的名單....香草焦糖布丁....
今天的消費....共計1,950大洋......請加10%服務費
店家名片
兩間分店
高尚且食材鮮美的"甕也".....找個機會試試唄!
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