2012-05-16 21:00:00張小
高雄五福鮮蝦扁食店
敦化南路一段236巷中的"高雄五福鮮蝦扁食店",此間店家好說也開業了數十年哩!因為從我前一份工作到現在這工作都剛好在這間店家的附近,於是呢?我也是從前一份工作吃它到現在
沒啥裝潢的小店,門口有著一顆大樹
點菜單
這是今天的"魯肉飯".....一碗白飯飯上有著肥瘦參半的魯碎肉,看起來顏色偏黑,但入口完全不會死鹹,且香味四溢
粒粒分明的白米飯,不拈糊.........但若是可以再硬朗些,會更合我的口胃
這是肝連小菜.....但耍賤的我......請老闆將它搞成湯品
湯頭相當的清爽.....店家只用了少許的麻油及薑絲醍味及去腥....再瞧瞧這肥美的肝連......軟中還帶點Q勁
店內
牆上除了掛有店內的賣賣外,還有一些明星照(廣告照片)
店家名片
某日再訪
依舊是肥瘦參半的魯肉飯乙碗
還是再度耍賤下的豬舌小菜變成了"豬舌湯"
肥美大片又有一定厚度的豬舌頭.....軟嫩適中的......還不時吃到帶脆的舌骨哩!!
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