2007-10-13 22:28:53roy
黑海珍珠的秘密
黑海產珍珠？非也非也！黑海珍珠，其實指的就是榛果。加了榛果的咖啡，氣味芬芳濃郁，相信是很多人喜愛的口味。但是知道榛果是什麼味道，卻未必知道榛果長什麼樣子！據說土耳其人視它為寶，將它稱為黑海珍珠，既然小豫兒這次來到占全世界榛果產量七成的榛果大本營──土耳其，當然得帶大家去瞧瞧榛果的廬山真面目！
土耳其黑海地區，除了盛產榛果，還有名聞全土耳其的TOKAT烤肉。TOKAT地區的烤肉以「不拘小節」聞名，不管是肉還是蔬菜，全是不囉嗦地大塊大塊放下去，作風豪邁，光用看的就大呼過癮！加上師傅控制火候的老到工夫，肉塊能烤得軟嫩多汁、蔬菜則是鮮甜爽口，吃得小豫兒回味無窮。不過小豫兒可沒有忘記向師傅討教美味的密訣，想知道TOKAT烤肉最精髓的撇步在哪？節目中將會大公開！
到底黑海還會有什麼好吃的、好玩的？更多發現都在十月五號晚間十點，三立都會台30頻道的「世界那麼大」，請跟著小豫兒的腳步，一起前去探索「黑海珍珠的秘密」！！