為了節食，一天只吃一餐，代謝率會迅速變慢，減肥效果變差。

想減肥的人應該以碳水化合物 (五穀和 蔬 果)為主食，蛋白質(肉類) 和油類為副食，
一天維持低熱量的三餐.

晚餐後是一天代謝率最低的時段，故晚餐不宜多，才能避免長新脂肪。
酒精是僅次於油脂的高熱量食物，而且也是有名的促癌食物，故飲酒必須限量。

種類 單位 重量 熱量

白米飯 1碗 205g 225卡
白麵包 1片 25g 75卡
花生醬 1湯匙 16g 95卡
麵線 1碗 100g 330卡
玉米 1碗 100g 346卡
鳳梨 1片 120g 50卡
西瓜 1片 240g 40卡
茶(無糖及奶精) 1杯 - 1卡
可樂 1罐 369g 145卡
葡萄柚汁 1杯 482g 100卡
葡萄原汁 1杯 216g 395卡
檸檬原汁 1杯 244g 60卡
柳橙原汁 1杯 248g 110卡
鳳梨原汁 1杯 250g 140卡

※注意事項※

＊水果是纖維的重要來源，但甜味水果糖份高，因此熱量也高，必須限量吃。

＊蔬菜類熱量低，只要不油炒，可不限量吃到飽，是纖維的主要來源。
每天喝水2000c.c.至3000c.c.，使每天尿量維持在1500c.c.至2000c.c.，水份由牛奶、
茶水、咖啡、白開水、果汁或其他飲料供應,少喝酒，飲料少加糖。水份清洗體
內廢物，並維持腎功能。茶水包括綠茶、香菇茶、枸杞茶、黃耆茶、篸茶等。

每天低脂或脫脂牛奶三大杯，各約300c.c.，全天900c.c.。
牛奶主要供應鈣質和水份。低脂和脫脂牛奶可減少動物油的攝取，
而脫脂奶粉含鈣量最高。


還有，拉風要提醒一下大家，

要減肥要持之以怛~我曾問過醫師，

如果常常胡亂減肥節食~會嚴重影響內分秘~

進而讓你一邊亂減肥。也一邊讓皮膚一起變差了，

不只膚質變差，也會容昜長痘痘。

因此大家一定要特別注意喔！