等我一切完工，

端出去的時候：「負5分...」

我真不知到底算好還是不好？

因為前一梯的人真的都很久才出來，

而我這一梯的也有人殺的比我慢，

放好成品，進去收完東西就出去和老師他們會合。

我一出去才知道陳大維他們都沒打鱗，

倪龐龐甚至沒去魚鰓，

我整個就傻眼，

老師問我說我有打鱗去內臟嗎？

我就說有啊，而且我用大刀打鱗超辛苦的！

聽完之後阿維就開始緊張了，

他之所以這麼快是因為他沒打鱗，

沒打鱗的話很有可能會被扣衛生成績，

而這次刀工和衛生各佔了百分之15，

每個人都心惶惶。

我們從二點一直等到三點多才有答案，

大家再度回到選手準備室等候評審講解，

三位評審對於衛生似乎都很care。

其中一位評審說：我看到你們很多人打鱗的時候

那個魚鱗都亂飛，

有的飛到烤箱上、有的飛到流理台，

這是非常糟糕的行為，

如果有以上行為的人將會被扣很多分。

你應該是將魚放進水槽，

然後開一點水讓他把魚麟流走，

而不是讓他一直飛。

我聽了之後就還蠻高興的，

因為我有照他的方法做，

聽他這麼說之後我就比較放心了，

照這樣看來的話我有打鱗是正確的。

三位評審都輪流講完後就開始宣佈晉級的選手，

1到12號被唸到的人超少的，

接著連續跳過幾個開平的學生，

再來就聽到：13號陳冠維、14號倪柏安...

我就一直等他喊15號林宸郢，

我自認為刀工不輸給其他人，

怎知他竟然喊：17號...

當下我整個臉都綠了，

心裡不斷環繞著：怎麼會這樣？怎麼會這樣？

雖然不抱著一定要得名的心情，

但起碼也要進個淘汰賽吧！

可是...怎麼會這樣！？

接著大家開始簽退，

被淘汰的人要先離開準備室，

剩下晉級的12個人要繼續留在裡面。

我一出去老師就問怎樣？

我說：他們兩個進了。

學弟就問說：那學姊呢？學姊有進嗎？

被他們問的那一瞬間我真想找個地洞鑽進去，

因為我覺得好丟臉，

明明去年就來過了，

今年還被刷下來，

他們一定會很瞧不起我。

但今年的心情較去年平復，

記得去年我哭得超慘的，

眼淚像關不緊的水龍頭一樣。

看著阿維和倪龐龐隨著評審們進去看鍋爐器具的，

心裡頭有那麼一絲絲羨慕，

我好希望我也是站在裡面的其中一個，

但是現實殘酷地否決了我的能力。

大家收拾過後就到大葉高島屋去吃飯，

和亦瑜通電話的過程有點up said，

得知我沒進決賽亦瑜整個就是怒，

她甚至大吼：妳到底在幹麻呀？吼！

我的聲音也不自覺大了起來：我怎麼知道可以不用打鱗呀？

後來亦瑜就說：好啦！盡力就好了，

起碼妳比之前進步了，

有的時候運氣這種東西真的很重要，別難過。

掛了電話後我們九個人就開始聊天用餐，

我和倪龐龐給老師載到捷運站，

路上我就問老師：老師，我這次又沒進決賽，

妳會不會很難過？

老師很窩心的說：我是比較擔心妳會不會很care。

我就說：我不像上次一樣那麼難過。

老師聽就覺得那就好，

因為他擔心我說，

如果這場比賽有攸關我升學的話，

那她就會很擔心，

不過聽了我說之後她就覺得那ok呀！

回到家跟我媽媽和呆頭鵝說之後，

他們都說沒關係，

比個經驗也好哇！

誰說一定要得名或者怎樣的。

去年比完的時候他們也這樣跟我說，

今年也是一樣，

真的覺得他們很貼心，

不會因為我沒進決賽而怪我。

後來我們有稍微分析一下我沒進決賽的原因：

1.我太緊張，導致一整天都在拉肚子。

2.我很有可能是輸在時間。

直到講解完作品我才知道，

評審根本沒去碰過我們的魚肉，

所以就算沒去魚鱗他們也不知道，

我知道沒打鱗去魚皮除了比較好去之外，

也會省掉很多時間（何況還是用大刀），

但卡在衛生這個條件就很麻煩，

早就知道我當初就聽倪龐龐的話不打鱗了，

這樣就算要死的話我們三個也會一起被打槍。

唉...現在說什麼都沒用了，

去年我已經讓自己後悔過一次了，

沒想到今年也在後悔中度過，

看來運氣這種東西真的很重要！