2009-09-26 10:39:50darkangel

週末私房菜...響螺花膠煲雞腳

 

 

自從工作上剛在91有了新的升遷後, 天天都是一個迎的挑戰, 最初有一點不習慣, 有時候下班了有一點埋怨, 除了心靈上的不適應, 身體上也是一個考驗

 

我一直相信, 一個成功的人必定要身心都強壯才有力量應出面的風風雨雨

 

新的工作時間表也來了一個大翻新, 就是星期六可享有長短週, 即是一個月可有2個星期星期六和星期日放連假, 說起來真的是一個使人鼓舞的新安排, 最少可擁有多一些私人時間, 最重要的是可以從工作和生活中找多一點點的平衡, 人除了 Work Hard, 還要Play Hard!

 

自問不是一個貪玩的人, 畢竟我也過了那個年齡, 現在差不多成了一個宅女了, 所以星期六休息日順理成章的成了入廚日, 趁機好好調養身體, 我發覺這個對女生好重要啦, 因為自出來工作以後, 人好像老很得快, 而今個星期的食療就是:

 

響螺花膠煲雞腳

 

材料包括:

 

響螺 一片

花膠 2隻

雞腳 10 隻

豬展肉  半斤

紅蘿蔔  半斤

猴頭菇

舞茸

無花果

野生玉竹

杞子

南北杏

百合

蓮子

 

就是早上起來弄了這一道湯, 然後悠閒的吃了早點看了報紙, 2個小時湯做好了, 下午便可以出外隨意的走走, 晚上回來喂湯後再好好休息來個12小時美容覺, 誰說宅女的人生一定沒有品味?

 

日本藤素 2020-01-11 14:53:31

很不錯的分享~!


http://www.yyj.tw/

ivy~煲湯達人 2010-03-08 15:55:13

不錯哦,這個湯很養顏,花膠對皮膚好呀~

凱莉露 2009-11-29 21:37:18

哇,po個照片來看看
妳說的食材有一些我都不知道耶