2017-04-11 22:47:47Blanche

次次都見到的喜鵲們,牠們愛在 Coffee Sweet 附近出沒。


第一杯巴拿馬 艱深,無庸置疑一杯好喝以上的咖啡。風味與口感?喝起來是日曬伊力達加上水洗卡門

巴拿馬 艱深於Coffee Sweet
至少14杯,我喜歡巴拿馬 艱深,不是由於它的哪個風味,它的特別之處在它的酸,它的酸是會在舌頭上跳舞那樣的美麗與迷人,它飄忽的酸質吸引我,其中幾杯有這樣的酸質,目前仍未曾於其它支咖啡喝到過類似的。它的酸用跳跳糖來形容比較容易理解,酸會在舌上閃爍。然後,Coffee Sweet 捕捉到艱深這樣的酸質不是連續,前2、3杯有,1杯沒有,1杯又有,酒香濃重那杯之後也有1杯有,自從去年12月中到目前都沒有再喝到擁有同樣酸質的艱深。當然,Coffee Sweet 巴拿馬 艱深穩定的優秀,只是它吸引我的酸質期待能再次喝到。


於Coffee Sweet喝了一杯後,會有直覺當天豆單上哪幾支更美,屢試不爽。覺得藝伎帕米拉日曬或翡翠莊園水洗都好,出現選擇障礙,請推薦,推薦後者,於是第二杯,巴拿馬翡翠莊園,香草植物、柑橘檸檬漸層風味,口感好,優雅平衡,耐喝,它今天很美。




沛洛瑟一杯虹吸 哥斯大黎加 拉卡薩( Costa Rica La Casa Vista Al Valle Villa Sarchi )淡雅清新帶有幽微花香的一杯好喝咖啡,需要趁熱喝。燙口到高溫是適飲溫度,花果香只在高溫時擁有,桂花風味轉瞬即逝,很短暫就2口,2口之後完全無影蹤。豆子被烈火炙燒的風味也很重。



(美魔女小虎的厭世顏迷人,錯覺嗎?覺得牠的肚肚越來越有肉,很好摸。)



看完《安琪拉的灰燼  Angela's Ashes》,它是像小說的傳記,真實人生比戲劇更戲劇,推薦閱讀。ISBN:9789869395434


秋山反覆播著蔡琴的專輯,其中最喜歡《最後一夜》,聽到這首歌想起白先勇《台北人‧金大班的最後一夜》,足夠的滄桑,於是美麗。


金大班的最後一夜的小說版以及劇本版都看過,電影沒看過的印象,剛剛發現這麼年代悠久的電影,網上有耶~於片中 1:19:34 起,有蔡琴唱《最後一夜》的鏡頭。