2015-11-12 23:38:59Blanche
咖啡♬
本日三杯咖啡,飲用順序是:
沛洛瑟 手沖哥斯大黎加‧藍火山
Costa Rica West ValleyVolcan Azul Honey 就是一杯平平的咖啡。
Taste CAFE 手沖巴拿馬.伊力達T
Panama Boquete Elida 100% Typica Natural 厚重飽滿,冷的時候莓果酸香更鮮明。
Taste CAFE illy中深焙綜合濃縮
前兩支跟它們之前比起來一樣是比較沉,在好喝範圍內。可能也因為不是初次喝到這兩支,對它們有既定印象在。
本週禮拜一到今天我Espresso杯數有三杯,喝到Taste CAFE這杯是最好喝的,它豐潤醇厚還帶著焦香、水果香,複雜、持久、細緻,在口腔裡香氣的轉折是順的不是那種刺的單薄的,是一杯完美的Espresso。
本日三杯咖啡,飲用順序是:
沛洛瑟 手沖哥斯大黎加‧藍火山Costa Rica West ValleyVolcan Azul Honey 平平。
__ __ 手沖巴拿馬.伊力達TPanama Boquete Elida 100% Typica Natural 厚重飽滿,冷的時候莓果酸香更鮮明。
__ __ illy中深焙綜合濃縮。
前兩支跟它們之前比起來一樣是比較沉,在好喝範圍內。可能也因為不是初次喝到這兩支,對它們有既定印象在。
(看到 Urocissa caerulea ,來不及拍,只捕捉到模糊的影子)
本週禮拜一到今天我Espresso杯數有三杯,喝到__ __這杯是最好喝的,它豐潤醇厚還帶著焦香、水果香,複雜、持久、細緻,在口腔裡香氣的轉折是順的不是刺的單薄的,是一杯完美的Espresso。
跟__ __老闆講過:「我沒有煮咖啡,只能講出單純的這杯飲用的當下給我的口感、香氣,要說的再精準、再科學化一點我也沒辦法。」
我認為,開咖啡廳的人應該都喝得出來他們當天自己煮的咖啡好不好喝,那些咖啡人喝過的咖啡比我喝過的水還多吧!哪裡需要聽到意見啊~詢問無辜路人意見只是做個民調而已,我也知道所有問者的心態全是想聽到稱讚的,還好問的那幾間端出的幾乎都是好咖啡,不然作答民調會讓無辜路人冒汗耶~ (圖片取自維基百科)
每次被問到的當下的感覺就...就覺得我是那面魔鏡,完全可以體會那面魔鏡的心情
每次被問到的當下的感覺就...就覺得我是那面魔鏡,完全可以體會那面魔鏡的心情
"Magic mirror on the wall, who is the fairest one of all?"
魔鏡正確答案應該這句就夠了
"My Queen, you are the fairest one of all."