2012-09-15 01:32:46Blanche

蘿莉塔

突然很想念一壺咖啡

酸味咖啡真正讓我覺得好喝,是在台北光點附近的L'après Midi Caf'e 立裴米緹咖啡館的

它蘊含多重層次,記得是明亮的味道

是說距離我上次喝到它,應該九個月之久,因為立裴米緹太喧囂,我比較少進去,後來去的幾次一直沒遇到那款咖啡豆,也或許是跟它無緣

咖啡豆跟煮咖啡時的一切變因,皆完美,才能成就入口完美的咖啡

記得跟一間咖啡店的老闆提過立裴米緹的該款單品咖啡,讓我印象深刻;那個人當下是說:層次多,不就是髒嗎?

 

層次多跟髒,不一樣!可以說「層次多」跟「髒」有「複雜」這個公約數,它們之間卻無等號關係。

想起,立裴米緹的花式咖啡也很精彩。

那款酸味咖啡是蘿莉塔吧!

具有妖異魅力,好想念那款咖啡,希望下次去能喝到它。