2003-09-20 18:26:30臻小姐

【雜貨舖】幸福的滋味


【幸福的滋味】作者是 阿保美代 & 重金碩之,張老師文化出版。我1999年10月買的書,這一陣子又翻出來看。

阿保美代的漫畫(大都是張老師文化出版)很多人可能都知道。淡雅恬靜、細膩、詩和散文一般的文字,常常帶點憂愁。這一本比較不一樣的是:人物比較可愛,作者也寫了些純粹的文字,敘述料理的獨門秘訣......

內容是敘述一個日本家庭裡,新婚的可愛小婦人跟著婆婆學做料理,體貼的老公也指導很多,親切的鄰居更是傳授許多技巧。書內介紹的都是很一般的日式家庭料理:味增湯、醬菜、火鍋、雞蛋料理、水果酒、壽司、點心、麵包、涼拌菜跟沙拉......更介紹了擺盤技巧、紅茶沖泡、冷凍解凍.......很多料理的小技巧......有食譜喔!雖然只是黑白漫畫,但是看的我口水都流了出來。

書上介紹的方法都不是很難,我覺得有空要照著做做看,很簡單的幸福滋味喔。


博客來的介紹:http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010006812
南方女性生活報的介紹:http://iwebs.edirect168.com/main/html/fem/30.shtml



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PS. 決定,如果要介紹書的話,會把它歸在【雜貨舖】系列吧!因為,太深奧的心得我寫不出來,太難的書我不會看也不懂得推薦,所以,放在【雜貨舖】裡,應該最剛好了,反正,書,也是我的寶貝~~ ^_^ ~