這篇，我想有點故意是為了讓可愛的凱嘻妹妹(http://mypaper2.ttimes.com.tw/user/cathy23/index.html)流更多口水所以寫的。嘿嘿。不過現在我看著照片我也在流口水，手也是有點癢想烤一個。不過，家裡過年還一堆點心可以吃，而且我還有小熊巧克力，所以暫時不開工囉！

曾美子老師的「戚風蛋糕零失敗」裡，這個巧克力口味的戚風有個美麗的名字：巧克力情人Chocolate Valentine。2/13晚上時，有在想要不要來烤個小的來當禮物，不過，實在想不到對象..............

這張照片是好久前第一次做這個蛋糕時拍的，脫模有點失敗，看起來醜醜的。不過，因為這材料裡有白蘭地、牛奶、苦甜巧克力.......吃起來不會太甜，巧克力味很順口哩！都吃掉要一半了才想到說要拍起來哩！


2003.2.15.