↑圖：與世隔絕的杭州法雲安縵，讓您體驗一種遠離塵囂的超低調又奢華的住宿新感受。

何時會去住阿曼？回溯在1999年與友人淡如２度到巴里島，途中我提議改到「阿曼喝下午茶」，再藉故參觀這家動輒每晚上千美元，曾經是當年好萊塢正當紅的甜姐兒梅格萊恩＆麥可傑克森等巨星來巴里島必住的飯店，當時的導遊Ricky面有菜色說：「這家飯店不是誰想喝下午茶就能去得了的…」
但凡事只要開口就有一半成功機會，後來終於如願來到烏布Amandari泳池旁（如上圖）的餐廳，卻也被限制不能私下亂跑或到住房區，因為即將有旅客要來Check-In，正好提供我們觀察「阿曼待客之道」的難得機會。

先是有２名身穿巴里島傳統服飾的蘿莉（如上圖）捧著一盤鮮花在靜候，待貴客駕到經過時再飄灑以示歡迎，其中最令我吃驚的是：當女服務員正領著賓客到獨棟別墅辦理Check-In時，碩大又笨重的２件來自遠洋大行李，讓２名壯碩男服務員立馬扛在肩上而緊跟在後，一點聲響也沒有。

巴里島篤信印度教，祭天神是每天生活的一部份，而腰部以下是不潔的，因此祭品往往是用頭頂著（如上圖），與天最接近以示尊貴。而阿曼處理移動的行李不用手推車而是直接扛在肩上，象徵著不只是旅客的尊貴，甚至連行李也是神聖物品。

同年不久我又來到普吉島參觀全球第一家阿曼，我問接待人員是否記得亞洲有那些知名人士曾住過這家Amanpuri（如上圖），她只回說「林青霞。」而林當時已嫁到香港多年，我還因此在返台後寫了一篇「台灣人為何不住好飯店？」…

今年4月隨著壹周刊友人來到「法雲安縵」，這是「阿曼集團」自2008奧運前在北京頤和園裡開業全中國第一家「安縵頤和」後，全中國第2家阿曼。

↓圖：今年７月末首到北京的「安縵頤和」…

「低調」在這裡被詮釋為：與周圍環境相融合＆維持當時村落民居的氛圍。這也導致每天行經靈隱寺＆法雲寺之間小徑的僧人＆信眾，完全意識不到道路的兩旁居然隱藏著42幢全球知名的Aman-Resorts。

在此可以體驗到所有阿曼飯店具備相同特徵如：優美的自然環境、豪華設施、獨特的服務和小規模的客房以確保住客隱私不受打擾，而飯店的裝飾也都盡量利用當地特色的素材，來反映其周邊自然環境＆地方傳統文化等，來感受「A lifestyle experience without limitations」（永無止境的生活新體驗）。

曾隨父親來台生活的Yuko，繼大溪地＆菲律賓的阿曼飯店後，今年初即被派遣到杭州「安縵法雲」負責銷售。

年紀輕輕的Yuko在行銷杭州阿曼有個小小的堅持：任何想要代理「法雲安縵」的旅遊業者必需親臨此地，徹底認識杭州阿曼後再開始推廣，避免在事後發生因為住客認知不足而投訴「為何房內沒有電視＆牙刷？」等，其實只要在入住前提出需求，電視等仍是可以自倉庫移到客房內滿足房客需求。



Yuko的上班制服呈土黃色，乍看下如同是在靈隱寺一帶帶髮修行者，漫步在這裡覺得空氣彷彿也是甜的且略帶憚意，而周圍傳統院落、磚牆瓦頂等讓人回到過去…

我羡慕Yuko每晚都能住在「一般人終其一生也住不起一晚」的其中一幢各有其名的「法雲安縵」，而我也相信只要住過１晚阿曼就有可能會染上所謂「阿曼癮Aman-Junkie」，而想再到不同的地方去過過「阿曼癮」。

↑圖：古樸的法雲安縵也具備豪華飯店必備的SPA、餐廳、茶館、圖書館、紀念品店等。

作家韓良露曾在「珍品旅館」一文中表示：「肯花錢住珍品旅館的人，一定是很珍惜回憶的人。因為旅館住過了，又無法帶走什麼保值的物質紀念，能帶走的只是『有價值』的時光感受──那種在某段空間＆時間中曾經擁有過的存在感…」

如果您也想初嚐「阿曼癮」，歡迎上網瀏覽「杭情脈脈」網站。