2011-07-07 09:00:00Taki
【當地必吃名品】正老牌潮州冷熱冰
夏天啊！
是一定要吃冰的季節啦~~
說到屏東的潮州，
大家想到的除了三山國王廟之外，
最被津津樂道的一定是「燒冷冰」！
在台北，我不知道哪裡可以吃得到，
但是提到屏東的潮州，
那裡的「燒冷冰」可謂是無人不知、無人不曉！
所謂「燒冷冰」，
就是在剉冰上加上溫熱的料，
在冷熱的口感之間，
造成一種巧妙而特別的口感，
沒想到也因此大受歡迎。
我們吃的這家招牌還特別強調是「正老牌」，
但不可否認的，方圓之內，
真的是這家冰店生意最好，
幾乎是座無虛席啊！
*料的分量十足，花樣也豐富，還有我愛的芋頭耶~~
【加料推薦】
*媽媽點的湯圓也非常美味唷~~
*門口有一天賣地瓜餅的，生意不賴，也不錯吃~~
*來到潮州，牛雜湯也是必吃的名品喔！！
時間：2011/4/2
人物：Taki&Taki爹娘
地點：正老牌潮州冷熱冰
地址：屏東縣潮州鎮新生路120號
電話：08-7886117
美味度：☆☆☆☆
服務品質：☆☆☆
用餐環境：☆☆☆
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這間我也有去吃過ㄟ!!!!(感覺好有跟上潮流唷~哈哈XD)
沒去吃之前 一直很不明白什麼是冷熱冰
點了之後才知道
不過人多 真的需要一個完善的點餐制度
啊不然好容易影響用餐心情 哈哈ㄏXD
版主回應
他們就很傳統吧可能想說生意那麼好
不需要改變什麼吧～～ 2011-07-15 21:18:45
這家冰店是每每回外婆家時
我們家必吃了
不過
我個人偏好的是門口那間
"史上最好吃的烤玉米"
厚厚的沾醬
配上半手工的炭烤手法
天啊
每每吃的再飽
都要來上一根
只是當時也是吃飽了就錯過了
下次一定去吃！！ 2011-07-15 21:23:53