2010-11-25 08:00:00♡Sonia

一目町居酒屋

星期天正逢公公的生日,我家熊建議去吃一目町
 
衝著一目町的老闆榮獲創意料理全國第二名的頭銜
 
吃吃看有沒有甚麼不一樣
 
 
店裡的裝潢,就是一般居酒屋的味道
 
 
 
 
 
  
 
拿到菜單還是不知道要點甚麼
 
原本想說每人點一份定食就好了
 
舉棋不定的時候,老闆說幫我們配菜好了
 
詢問了我們的消費額後,一份生魚片飯及鰻魚飯外
 
其他就讓老闆配菜,我們很期待會出甚麼菜色來
 
 
一目町的老闆
 
  
 
 
 
兩姊妹一看到飲料就好開心
 
 
  
 
  
 
上菜囉:
 
(1)綜合生魚片
 
   
 
哇~第一道就令人驚艷,雖然生魚片長的都一樣
 
但親自咬過才知道差在哪裡,等級真的不同
 
軟硬度適中,肉質很細膩,猛點頭
 
 
 
(2)生魚片握壽司
 
 
一樣比大拇指,我最喜歡軟絲(應該是吧)的
 
鮭魚卵的顏色超漂亮,白平衡一直搞不定拍不好
 
  
 
 
 
(3)鰻魚定食
 
   
 
一吃便知道鰻魚是現烤的(醬汁少了點,味道我覺得不夠
 
定食附的沙拉
 
 
 
 
 
恩~溫溫的清酒滋味不錯
 
 
 
 
 
(4)名字想不起來
 
   
 
雞肉很好吃,小朋友好愛這道
 
下面鋪的是牛蒡加蛋液
 
 
 
(5)魚味增湯
 
 
大眼紅魚超好吃,很有膠質
 
 
 
(6)煙燻牛肉
 
 
 
跟一般的薄片生牛肉完全不同,有點嚼勁耶
 
 
 
(7)綜合壽司
 
 
有龍蝦沙拉,酪梨,洛神花..
 
 
 
(8)照燒豬肉+靖魚拼盤
 
  
 
照燒豬肉配沙拉很好吃,醬汁有些偏甜
 
靖魚配蘿蔔泥也很搭
 
 
 
(9)甜點
 
 
 
原本整體還覺得不錯,送上香精味很重的甜點
 
又讓我大扣分.
 
 
 
今天還將我們的菜送錯2盤道別桌去
 
ㄟ~怎麼醬子?????
 
 
 
這是店裡的菜單,平常丼定食160~520價差還蠻大的
 
 
 
 
猜猜這餐看我們吃了多少錢?
 
 
 
 
一目町居酒屋:
地址:宜蘭市舊城北路52號
電話:03-9330518 03-9321958
 

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M ma ma 2010-12-02 15:20:04

每次來Sonia這逛逛就會發現好多好東西~^^
好吃好玩特別多~看到好吃的我這孕婦又快流口水了啦~哈!

版主回應
還好你體重控制得很好
我懷孕的時候真的想吃就吃,胖到不行
生完還得努力減肥XD~
2010-12-03 13:35:24
阿端 2010-12-01 23:32:28

哇!哇!很好吃的樣子
不過荷包大失血了呵

版主回應
真的不便宜
下次再去找別家試試
宜蘭有兩三家還蠻不錯的
就是不便宜~
2010-12-03 08:43:56
SUNNY 2010-12-01 16:09:38

真的不便宜ㄋ~~~~
吃起來有物超所值嗎???

版主回應
偶覺得還好ㄋ:p 2010-12-03 08:35:27