2009-12-03 06:49:31♡Sonia

南瓜 濃湯

 
 
從南部帶回來的南瓜總共三大顆
 
於是最近做了很多南瓜料理
 
有南瓜稀飯,炒南瓜
 
其中這道南瓜濃湯是我最喜歡的
 
 
 
 
材料:南瓜半顆切薄片 洋蔥半顆切絲 蒜頭一粒
 
       奶油 牛奶  鹽 鮮奶油 吐司皆適量
 
 
 
做法:(1)熱鍋取奶油將蒜頭,洋蔥爆香炒軟
 
         再放入南瓜加少許水煮至南瓜軟後放涼
 
 
         (2)將(1)倒入果汁機中加入牛奶
 
          打至木瓜牛奶的濃度即可
 
 
 
        
         (3)要食用時再回鍋中加熱,加入鹽巴調味
 
         (4)擺盤時在湯中淋上少許的鮮奶油及烤過的土司即可
 
 
 
超濃郁的香氣,口感就跟木瓜牛奶一模一樣
 
原本不愛南瓜的我,都喜歡這道湯了
 

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小草 2010-01-01 19:47:29

哇!看起來真的超好喝的!
有好廚藝真是令人好羨慕。

我原先也是不趕吃南瓜的,
但有一回喝到很好喝的南瓜湯之後,
就改觀啦!

版主回應
那妳跟我一樣囉~
現在對於南瓜大大改觀了~
2010-01-04 07:57:18
強森媽媽 2009-12-13 16:32:00

這我也喜歡喝
南瓜濃湯好喝到沒話說
我強烈推薦(((((

版主回應
南瓜做的湯品真的很讚~

來句廣告詞:
好香好濃的味道~^^
2009-12-14 08:49:27
jolie 2009-12-11 14:44:57

我最近也想做這道菜

每次我都很懶
心有餘而力不足

^ _ ~

讓我開心的是
兒子都很期待
我煮的晚餐
雖然沒餐餐豐盛
70%都滿意就很OK了

PS:再嫌棄就外食
他們是被我盯著吃飯的
ㄏㄏㄏ

版主回應
我是不煮不行
家裡就靠我吃飯囉
想出門吃飯超不方便滴~

還是你家兒子乖
我是做得要死被嫌的要死
那些人的良心都不知被誰咬了~嗚.....
2009-12-14 08:33:57