2012-11-04 15:51:09諾亞娛樂城*欣
諾亞娛樂城@餐廳油鍋起火 滅火器操作錯誤釀火災
台東市浙江路「鄉廚」餐廳廚房今中午發生火警,廚工表示原準備熱油炸東西,油鍋過熱起
想拿滅火器滅火,卻因直噴油鍋反讓熱油濺出釀災,所幸消防人員火速趕抵10分鐘完成灌救,僅廚房部分受損無人傷亡。
消防人員表示,油鍋起火最直接滅火方式就是拿鍋蓋蓋住,用滅火器則可從側面往油鍋上方噴灑,阻隔空氣達到滅火功效,切勿直接噴向油鍋,反而會因油濺出讓火勢加大。
消防人員衝入餐廳油鍋起火現場進行灌救。
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