2012-10-01 17:11:55諾亞娛樂城*欣
米酒或檸檬水 取代烤肉醬刷烤/諾亞娛樂城/太陽城
中秋飄烤肉香,烤肉趴一攤接一攤,
建議烤魚、蔬菜,以米酒、檸檬水取代烤肉醬。
弘光科技大學營養系暨營養醫學研究所主任王瑞蓮建議,
烤肉搭配多一點茭白筍、青椒等蔬菜;擔心鹽分過高可用米酒或檸檬水,
代替烤肉醬刷烤,口味不夠再加一點鹽巴;魚肉是相對健康的食材。
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