2009-02-27 18:12:46A chia
KITTY貓炒麵作法
我相信全球大小朋友也有不少男生也是KITTY貓迷
今天我要來示範一道連沒念名牌大學沒留學的我
都會做的一道菜大家準備好材料跟我動作一起做吧
材料:麵(麵類隨你高興)一人份
菜:高麗菜適量(自己拿捏)`紅甜菜絲一點(加不加隨便你)
調味醬:台灣X力炸醬麵一湯匙`熟的KITTY貓魚板數個
做法:1將水煮滾之後麵下去煮個7分熟之後撈起
2炒鍋倒入調味醬把洗好隨性撥碎高麗菜放下去鍋子裡炒
3這時把紅甜菜絲倒去炒
4夢幻粉紅色麵完成裝盤了
5把KITT貓魚板放下去裝飾
6開動把它吃光光
後記1 沒加紅甜菜就像圖片那樣
後記2 我不是KITTY貓迷是淘氣猴迷
後記3 這麼簡單如果看完不會作我也沒辦法
來示範一道連我都會的料理"炒粿仔條"
今天我要來示範一道連沒念名牌大學沒留學的我
都會做的一道菜大家準備好材料跟我動作一起做吧
材料:麵(麵類隨你高興)一人份
菜:高麗菜適量(自己拿捏)`紅甜菜絲一點(加不加隨便你)
調味醬:台灣X力炸醬麵一湯匙`熟的KITTY貓魚板數個
做法:1將水煮滾之後麵下去煮個7分熟之後撈起
2炒鍋倒入調味醬把洗好隨性撥碎高麗菜放下去鍋子裡炒
3這時把紅甜菜絲倒去炒
4夢幻粉紅色麵完成裝盤了
5把KITT貓魚板放下去裝飾
6開動把它吃光光
後記1 沒加紅甜菜就像圖片那樣
後記2 我不是KITTY貓迷是淘氣猴迷
後記3 這麼簡單如果看完不會作我也沒辦法
來示範一道連我都會的料理"炒粿仔條"
材料"蝦仁適量(你高興就好)
肉絲適量(你高興就好)
豆芽菜(你高興就好)
泡麵的肉燥調味包一包
白芝麻一點點就好
香蕉葉一小截就好
水只要一點點(大約30CC)
調味醬:醬油大約(20CC)
作法:1把泡麵的肉燥調味倒在鍋子裡
2把蝦仁&豆芽菜&白芝麻給它翻炒幾下
3把水跟醬油混在一起倒入鍋子裡
4把主角粿仔條放下去炒一炒入色湯汁收乾
5把香蕉葉鋪盤炒好粿仔條放在盤子上
就完成了好吃又簡單的炒粿仔條
後記1:不會我也沒辦法
後記2:本人不負責教學
喜歡甜點的太太`小姐`先生`阿公`阿嬤`弟弟`妹妹`大小朋友們請看這裡
圖片一:杏仁烤餅
圖片一:杏仁烤餅
材料:事先作好山藥發糕 ` 杏仁適量 ` 全蛋一顆
作法:1將發糕切成長條狀
2把蛋打散將發糕沾上蛋液後再沾上一曾層杏仁薄片
3放入烤箱以150度烤至乾硬(約7~10分鐘)即成脆硬口感的杏仁餅
4自烤箱取出淋上蜂蜜OR巧克力即可
圖片二:發糕水果串
材料:發糕`自行挑選當季個人喜好自行搭配
作法1先將發糕切丁放入烤箱至表皮酥脆
2將水果切丁備用(一口大小)
3備好長竹串將上述的水果跟發糕塊依個人喜好串起
4直接食用
或沾上蜂蜜或巧克力風味絕佳
圖片3:奶油南瓜湯
材料:鮮奶四分之一`小洋芋一顆`洋菇10朵`素火腿`鹽適量
`素食奶油少許`南瓜餐包`發糕適量
作法:1江將南瓜餐包沖泡好備用洋菇素火腿切片後以開水川燙後備用
發糕切成小丁塊小洋芋去皮切塊以開水煮爛撈起打成泥狀備用
2將鍋內奶油熱融加進沖泡好南瓜湯
3將打成泥狀小洋芋加入湯內攪拌均勻再將川燙後洋菇素火腿加入湯內
4加入少許鹽再加鮮奶伴勻但別煮滾並以黑胡椒調味
後記1:材料本台不提供是我自費的有興趣的我願意免費跑腿
後記2:真的很簡單不會我也沒辦法我不負責教學失敗是你(妳)家的事
味噌素食火鍋
材料:高麗菜`大白菜`玉米`豆皮`豆腐油`豆腐`青菜`香菇`金針菇`秀針菇`山茼蒿`紅菜
湯的調味:素食基精`素食日氏高湯`日式味噌
作法:就像平常跟作火鍋一樣
養生壽司
材料:壽司海苔皮`素火腿`自己想包料
調味:素食基精1包
做法:
1把材料備好放一邊
2素火腿過一下油
3白飯跟素食基精扮勻撲上海苔皮再將材料捲起來切片完成
素食基精綜合湯
材料:玉米`大頭菜`香菇`杏鮑菇`金針花`少許酒
材料:素食基精
作法:
1用薑及麻油爆香
2素食基精放入煮開水中
3將以上食材煮熟即可
素實食鹵味
素實食鹵味
材料:豆干`素肚`海帶`杏鮑菇`辣椒一條
調味料:油`醬油`素蠔油`糖`水
特材:素食基精`玉女經典5`05天魁茶
作法
1起油鍋把薑辣椒爆香再加入醬油水糖(or冰糖)
素蠔油素食基精玉女經典505天魁茶熬成滷汁備用
2豆干先燙過後放入鹵汁(豆干入味須滾3遍
3杏鮑菇滾過一遍浸泡一晚即可入味
4素肚海帶~~等放入鹵汁煮熟煮爛即可
知道你受伤了！要好好照顾自己哦！
祝：早日康复！健健康康！
版主回應
oh~太感動了這國際級關心等我傷好了放了長假
一定去檳城觀光&血拼
好好的促進地方的經濟
我今天開始當檳城觀光推動志工
還有我欠鑌的搞笑&搞笑橋段&表演
有機會會慢慢的連帶利息還的
檳城風景美又好玩東西好吃又便宜
各位朋友們不訪去檳城走走看看吧 2009-03-15 20:37:06
嗨！槟城炒法是-先放油热了放切碎蒜头爆香后，放虾炒一下，然后放面和豆芽，黑豆油酱，辣椒酱，一点点酱油，一点点水就好！哈哈！
版主回應
大馬版炒粿仔條也是很美味的
有些醬料還是要
馬來西亞品牌才
能做出當地獨特味道
我回第二故鄉一定要
來上一盤+香蘭意米水
阿~想到就想回去了^^ 2009-03-14 16:09:41
這是一道簡單的料理，每個人都會，連我都覺得看了還不錯吃，台南有一間大學附近小吃太便宜了，吃得肚子很脹，哈哈ㄏ。回到高雄連晚餐都吃不下。哈哈
台南除了古蹟就是吃
也很慶幸你沒有預到
剋啼&力腹糠的人拐你
拐了你可能要爬回高雄
不論國籍我都能幫忙啦
只要我能通的語言範圍 2009-03-26 13:46:22