2007-12-05 08:44:09A chia
猿氏物語 HAPPY TIME(糕餅篇)
山藥發糕鬆餅
材料:
牛奶1杯`山藥發糕一包`細砂糖半杯`雞蛋4個奶油少許`刷子`濾網`鬆餅機
作法:
1先將山藥發糕粉以濾網過篩
2再將篩過之山藥發糕粉與牛奶`細砂糖`雞蛋混合拌勻備用
3開啟鬆餅機預熱用刷子沾少許奶油均勻刷過鬆餅機上下層
4放入半勻的麵糊待鬆餅機燈跳即可
5食用時可佐以蜂蜜`巧克力等醬料或鮮奶油`水果一起搭配增加口感
材料:
牛奶1杯`山藥發糕一包`細砂糖半杯`雞蛋4個奶油少許`刷子`濾網`鬆餅機
作法:
1先將山藥發糕粉以濾網過篩
2再將篩過之山藥發糕粉與牛奶`細砂糖`雞蛋混合拌勻備用
3開啟鬆餅機預熱用刷子沾少許奶油均勻刷過鬆餅機上下層
4放入半勻的麵糊待鬆餅機燈跳即可
5食用時可佐以蜂蜜`巧克力等醬料或鮮奶油`水果一起搭配增加口感
山藥發糕開口笑
材料:低筋麵粉1杯`山藥發粉1杯半`細砂糖半杯`雞蛋一個沙拉油1大匙`水3大匙`另準備1大碗沙拉油`白芝麻1背`發泡粉1小匙
作法:
1將低筋麵粉`山藥發糕粉`細砂糖混合拌勻為A料
2雞蛋`沙拉油1大匙`水3大匙攪拌為B料
3再將A料與B廖一起攪拌均勻備用
4將上述攪拌均勻佐料均分一顆顆(如小湯圓)並沾裹白芝麻備用
5以中火將沙拉油1大晚下鍋預熱再將芝麻球下鍋看見芝麻球裂開時開大火表面呈金黃色撈起即完成
材料:低筋麵粉1杯`山藥發粉1杯半`細砂糖半杯`雞蛋一個沙拉油1大匙`水3大匙`另準備1大碗沙拉油`白芝麻1背`發泡粉1小匙
作法:
1將低筋麵粉`山藥發糕粉`細砂糖混合拌勻為A料
2雞蛋`沙拉油1大匙`水3大匙攪拌為B料
3再將A料與B廖一起攪拌均勻備用
4將上述攪拌均勻佐料均分一顆顆(如小湯圓)並沾裹白芝麻備用
5以中火將沙拉油1大晚下鍋預熱再將芝麻球下鍋看見芝麻球裂開時開大火表面呈金黃色撈起即完成