炎熱的夏季大家都知道要多喝水，可是怎麼喝水，什麼時間喝水很多人都不知道，只要掌握喝水的五大原則以及營養學家標舉的「喝水時間表」，就會讓身體有效獲得水份補充。
中新網引述大陸著名營養學家洪昭光教授推薦的喝水五大原則分別是：

原則一：一口氣喝完一杯水，也就是一口氣將一整杯水約200到250CC喝完，這樣才可讓身體真正吸收使用。
原則二：喝好水，儘量避免經常飲用蒸餾水，因為一般蒸餾水的水性太酸，容易傷害身體，可選擇優質的礦泉水。如可以的話，喝鹼性水對人體最有利。
原則三：喝溫熱的水，夏天很多人都會選擇喝冰水。其實冰水對胃臟功\能不利。
原則四：空腹喝水，因為水會直接從食道消化管道中流通，被身體吸收。
原則五：能放能收，也就是常喝水也要注意常排尿，不要因為事忙憋尿。

至於喝水時間表則是：
起床後先喝250CC的水，可幫助腎臟及肝臟解毒。
到了辦公室或學校後，再給自己一杯至少250CC的水，
在冷氣房裏工作一段時間後，再喝一天裏的第三杯水，
用完午餐\半小時後，喝一些水，加強消化功\能，
午茶時間用開水替代咖啡和茶，
下班前，再喝一杯水，增加飽足感，待會吃晚餐\時，自然不會暴飲暴食。
睡前一到半小時再喝上一杯水，如此一天七杯水算算也差不多攝取2000CC的水量了。