長榮桂冠酒店(上海) 樓高12層(地上12層，地下2層)，擁有273間客房，套房更提供專屬Bose環繞音響，商務及休閒設施一應俱全。餐飲部分包含大廳酒吧、多樣菜系的特色料理餐廳、容納50桌之宴會廳，可供大型會議使用，3間20人VIP貴賓專屬豪華包廂。該酒店座落於浦東張江高科技園區的核心地段，交通非常便利，酒店前方即是可連接虹橋、浦東兩機場之2號地鐵金科路站出口，距上海新國際博覽中心和即將成立的迪士尼樂園只有10分鐘的車程，酒店毗鄰電影城、百貨購物中心等，平日人潮眾多，由於生活機能優異，預期不論住房及餐飲都會有很好的業績。

為慶祝試營運，長榮桂冠酒店(上海)於2015年1月1日至2月28日推出超優值的優惠住房專案，標準房每晚只需人民幣599元，餐飲消費還可享滿百送30元的現金抵用券，房客於一樓大廳酒吧消費即贈送進口紅酒一杯及享有免收服務費的專屬優惠。

長榮國際連鎖酒店擁有超過二十年籌備及經營國際觀光旅館的豐富經驗，目前在台灣的台北、台中、基隆、曼谷、檳城、巴黎設有6家自營之長榮桂冠酒店，另有代為經營管理的桃園機場二期航廈的長榮轉機旅館、台糖長榮酒店（台南）及長榮鳳凰酒店(礁溪)，是台灣第一家原創品牌的國際連鎖酒店