2012-01-20 00:06:34 柏維EDDIE

天籟溫泉會館重現正原味蒙古烤肉 與龍同行泡湯5折





春節假期就到了,陽明山天籟溫泉會館推出「騰龍洗迎新」的春節專案,不僅可以享受多樣化美食,還有斥資重本打造的2000坪冰雪風呂,以及盛開的櫻花步道,不必出國就能享受泡湯賞雪、還能一邊欣賞櫻花;北海岸最正統的蒙古烤肉也將在除夕夜正式於天籟可汗餐廳上菜,還有濃郁的龍虎高湯團圓福氣鍋,等您來天籟過個好年!

過年就愛討個喜氣,天籟溫泉會館斥資千萬打造的可汗餐廳即將在1/22日除夕當天正式試營運,更應景推出「龍虎高湯團圓福氣鍋」,精選鯊魚骨、金腿土雞耗費30小時以上煲製而成,呈現乳白色的龍虎高湯不僅富含鈣質與土雞精華,在冷冷的冬季還能暖身又暖心,補氣養生還能招好運!

另外,可汗廳更請到前中泰賓館-天然亭大廚黃堂桂師父,以30多年的蒙古烤肉經驗,在天籟重現正宗蒙古烤肉的炒功與作法。黃師父表示,正統的蒙古烤肉,除了食材一定要新鮮優良之外,烹炒更是一門學問,從拋肉下鍋、持筷姿勢到翻炒方式都有一定的技法,食材下鍋後更是繞鍋炒一圈就得馬上盛盤,才能保留住肉的原汁原味與蔬菜的清脆口感。一般蒙古烤肉會提供許多醬料讓民眾取用,黃師父利用洋蔥、蕃茄、紅蔥頭等幾十種蔬果與調味料,烹煮成天籟特調醬汁,不僅能提出肉片的香,吃起來更不死鹹,還有蔬果的自然回甘。

另外,天籟大手筆重資把2000坪露天風呂打造成夢幻的「北國冰雪風呂樂園」,讓您看的到、摸的到還玩的到雪,整個農曆春節假期都能感受雪花紛飛的風呂湯泉,同時還能欣賞風呂池畔含苞待放的梅花與櫻花。為慶祝龍年,更規劃「與龍同行天籟」泡湯優惠,只要您的生肖屬龍,就能享有露天風呂暢遊5折優惠(同行最多4人享優惠,且需出示證件證明),優惠期間從1/22∼1/28,騰龍洗迎新還有多種一日遊行程選擇,詳情請上天籟官方網站(www.tienlai.com.tw)、天籟FACEBOOK粉絲團(www.facebook.com/TienLaiSpringResort)查詢,或電02-2408-0000由專人為您服務。