2012-02-02 22:57:17 柏維EDDIE

戴勝益:至聖先師 孔子教我「半部論語創王品」





王品集團舉辦上市前業績發表法說會,會中公佈新台幣96億營收新佳績,驚豔全場數百位法人代表。各界不免好奇王品集團如何將餐飲事業發揚光大變成現代新顯學,居然能逆勢在全球經濟氣氛低迷之際獨領風騷?董事長戴勝益毫不藏私現場公開「半部論語創王品」的商業機密,坦言距今2,500年前至聖先師  孔子的古老智慧教他學做人、創事業、習管理,師承  孔子竟有幸得此佳績,對先人智慧讚嘆不已!

前所未見  行尊孔儀式揭開上市前法說會序幕
大異其趣於其他上市公司的選擇,王品集團竟前所未見的挑中台北孔廟舉辦其上市前業績發表法說會,紛紛引起各界好奇討論。現場更循古禮佾舞,行尊  孔儀式揭開法說會序幕,以相當隆重的形式表達對  孔子的尊敬與感謝。

董事長戴勝益滿懷感恩的說:「從接觸論語的那一刻起,  孔子就影響了我的一生。每每翻閱論語總讓我驚奇不斷,在王品草創初期,我更思考如何將  孔子的智慧應用於事業上,讓事業可以穩定發展,同仁也能安身立命,因此王品的『憲法』、『龜毛家族』等規範,可以說是完全參照『論語』來制訂的。」

據董事長戴勝益表示,這些規範正是讓同仁行為有所依循、企業運作有所宗旨、公司經營有所目標。上至董事長下至基層同仁,都得遵守這些「內規」,無一例外。這跟王品集團標榜的「顧客第一、同仁第二、股東第三」隨時用最誠實與體貼的態度服務每一位客人及對待每一位同仁,與儒家核心思想『忠、信、仁、恕』不謀而合,也成為王品集團引以為傲的核心競爭力。

上市後維持品牌多元化經營 加快投資腳步 朝國際化邁進
王品集團目前旗下擁有王品、西堤、陶板屋、原燒、聚、藝奇、夏慕尼、品田牧場、石二鍋、舒果及曼咖啡,共計11個餐飲品牌,除了多元化經營高、中、低價位之分眾市場,去年更積極切入咖啡市場從餐跨飲,硬是從百家爭鳴的餐飲競爭市場脫穎而出,擠出一片新藍海。

截至目前台灣地區店數已達174家分店,中國大陸44家分店,全球計218家分店。上市後將加快投資腳步,積極拓展中國大陸內需市場,海外授權據點則優先選擇東南亞國協(簡稱東協/ASEAN),於亞洲就近佈局人口紅利市場,多元化及多角化雙軌並行,挾創新、服務之優勢,邁向國際化擴大滿足亞洲地區龐大人口的美食味蕾。

2012年起全球員工已突破萬人,為能達成王品集團旗下今年大幅度的展店計劃,王品集團董事長戴勝益表示,會持續徵才,預計將再招募3,000人,同時允諾基層同仁加薪5%。

王品集團成立於1993年,2011年登錄興櫃,2012年將轉掛牌為上市公司。旗下擁有11品牌為國內知名餐飲集團。董事長戴勝益先生積極推動員工一年嚐百店、一月唸一書、一生遊百國、一生登百岳、一日行萬步等樹立鮮明企業文化;成立『王品盃』培育鼓勵餐飲業優秀人才,保障學生就業;近年內推動一品牌一公益,2010年更捐出個人 80% 王品集團股票成立『財團法人王品戴水社會福利基金會』及『同仁信託』,以回饋社會及照顧同仁之用,視企業社會責任責無旁貸。王品集團獲獎無數,曾榮獲天下雜誌『卓越服務獎』』第一名、遠見雜誌『遠見十大服務業評鑑』第一名、、、等卓越服務之肯定。