湄宏順的剃度出家節(Poi Sang Long ceremony)是佛教新生和尚剃度出家儀式，但是和泰國其他地方的剃度出家儀式不同的是7到14歲的男孩剃度出家成為和尚，如此他們可以專心學習佛教教義。他們深信如此可以為父母積德祈福。

這個儀式源自於佛教傳說，它深信依循佛祖兒子Rahula王子足跡的傳統，他放棄世俗生活追隨父親精神教誨。Rahula王子變成年紀最輕的受戒和尚以及第一位佛教學員。後來成為一項傳統習俗，年輕男孩剃度受戒出家學習佛教教義。由於當地對佛教極為尊敬，因此湄宏順府居民認為慶典愈盛大愈好。

剃度出家儀式是湄宏順獨特慶典，整個儀式多采多姿，可說是湄宏順最重要也最興高采烈的節日，並且吸引許多各地的人前來觀看。

第一天: “Rup Sang Long”日
慶典第一天由父母或親戚為準備出家的男孩們剃掉頭髮，然後沐浴以及用聖水淨化全身，然後換上鮮艷服裝。過程最後男孩就成為“Sang Long或Luuk Kaew”- 意為珍貴寶石。

多彩多姿的遊行隊伍經過湄宏順的街道，在稍早時分，遊行隊伍沿途經過市柱和各寺廟，如此“Sang Long”可以尋求寺廟住持的寬恕。到了傍晚男孩再被抬回家。
第二天: “Kham Kaek”日

慶典第二天，男孩的親戚、朋友和客人前往Sang Long家道賀以及捐獻供奉。
第三天: “Hae Krua Lu”日

慶典第三天“Hae Krua Lu”日，一早舉辦盛大遊行，家庭成員和湄宏順撣族社區的重要人士全部盛裝出席。今天Sang Long的遊行重點包括手工花車、寺廟進貢、傳統舞蹈。遊行從市中心的Chong Kham和Chong Klang寺開始出發，沿市區主要道路離開寺廟。 

第四天: “kham Sang”日
隊伍再次遊行經過市區，然後將Sang Long護送到Chong Kham和Chong Klang寺開始進行正式剃度出家儀式。
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