2012-05-19 23:53:01 柏維EDDIE

河南食神PK台灣南北名廚 兩岸學生尬廚藝





第五屆“同根同源”豫台旅遊高峰論壇,15日下午2時在台北景文科技大學及17日上午9時在高雄餐旅大學熱鬧登場。

此次參訪團由河南省副省長張大衛率領河南旅遊局官員和旅行業者,包括河南旅遊業界代表及鄭州大學、鄭州職業旅遊學校及少林武術學校的學生等,共計80餘人來台進行訪問,尋找同根同源的感動,並期待為促進兩岸觀光交流做出貢獻。

河南省旅遊局局長范修芳表示:“同根同源”旅遊高峰論壇創辦於2005年,旨在通過河南在中華民族發展史中的特殊地位和臺灣與河南的深厚的歷史淵源(因臺灣的“河洛郎”就是由河南經福建再到臺灣的。因此可以說,臺灣同胞的老家,500年前在福建,1000年前在河南,是同根同源、同宗同祖),創建豫台旅遊交流“同根同源”的品牌,加強兩地旅遊交流,促進更多的遊客雙向互動。第五屆“同根同源”豫台旅遊高峰論壇暨今年以 “走進校園推廣交流”為主題,旨在通過兩岸的深入探討,推動臺灣與河南業界在更高層次、更廣範圍內的合作。為加強促進兩岸觀光交流, 從河南旅遊業發展的角度,以“同力”(合作)為主軸,介紹河南旅遊產品、政策以及兩地互動效果,展望豫台旅遊業合作發展、互利共贏的美好前景。

此次訪台的河南代表中國食神廚藝學院,出自威震江湖的河南嵩山少林寺,北臺灣由2011年全國優良廚師景文科技大學何育任老師領軍,率第十三屆上海FHC廚藝比賽金牌得主陳彥合同學,第五屆馬來西亞檳州盃青年廚藝大賽金牌得主陳豐臣同學,2010全國青年調酒大賽傳統組亞軍王泳翔同學,2010日本國際調酒大賽國際創意組亞軍施嵐馨同學應戰。南台灣則由高雄餐旅大學率團.力抗高手,兩岸選手過招精彩可期。

河南嵩山少林寺,自古便是中國的武術最高殿堂,少林寺武僧去年來台造成全台轟動,今年少林寺武僧高手將再次展現靈棍,精刀,神拳,氣功之少林絕學,將河南嵩山少林武術神功將再次震撼全台灣,讓國人大開眼界!並有來自河南的古詩文化代表團,茶道文化代表團,用詩歌話劇,將中國千年文化,河南悠久歷史全部呈現,機會難得,千萬不能錯過。