謝師輕嚐夏之宴 法式鐵板燒的浪漫美味
充滿感恩的時節,準備展翅高飛的學子們何不把握最後相聚機會,來場特別的法式鐵板饗宴傳達感恩與祝福? 夏慕尼夏之宴全台浪漫上市,今年夏季新菜推出多種蔬果搭配,以法式手法融入鐵板料理,師生們置身優雅的用餐環境從容的享受美食及交談,今年謝師感恩聚餐將充滿法式時尚風味!! 此外,夏慕尼更結合藝文活動推出『輕嚐夏之宴,浪漫讚賞』網路活動,6/4前加入FB食尚粉絲團按讚並留言,可抽米其林廚神電影票,共饗美味與藝術的傳承。
(活動詳情請上夏慕尼官網 www.chamonix.com.tw 查詢)
2012年夏慕尼夏之宴新菜上市,『蔓越莓水果沙拉』採用當季多種新鮮水果,顏色繽紛增添夏日丰采,搭配特調蔓越莓醬汁爽口不膩,讓味蕾開啟第一口酸甜的清爽滋味。湯品『松露南瓜清湯』湯底以豐富多樣的蔬菜、培根及雞高湯熬煮,搭配南瓜享用,味道十分濃郁順口,品嚐時搭配法國麵包佐松露醬,充滿田園風味。主廚推薦『南法燉蔬牛肋眼』,源自法國南部鄉村地區的傳統料理,此道主餐以精選牛肋眼佐以綠胡椒醬汁,搭配燉煮而成的新鮮蔬菜,鮮嫩肉質的口感與蔬菜獨特的甘甜搭配,口感層次豐富,充滿南法風味。甜點『覆盆子冰心濃漿』將覆盆子淋醬於白巧克力上,瞬間融化的香醇巧克力搭配清爽冰涼的香草冰淇淋,同時滿足視覺與味覺的享受。飲料提供多種選擇,如盆栽奶茶、芒果雪泥及洋甘菊花草茶,皆為炎炎夏日的最佳搭配。
今年五月夏慕尼食尚版圖再添一席,中和中山店位於新北市中和區交通繁榮地帶,延續夏慕尼獨樹一格的法式浪漫風格,劇場式的鐵板設計讓美食饗宴更添舞台魅力,謝師聚餐地點提供多一選擇。夏慕尼購買禮券優惠:夏慕尼套餐禮券購買10張即贈1張。購買詳情請上夏慕尼官網 www.chamonix.com.tw。
中山中和店 預約專線:02-8245-1316 地址:新北市中和區中山路2段232號2.3樓
夏慕尼新香榭鉄板燒餐廳
免付費意見專線:0800-365-101
用餐資訊查詢:www.chamonix.com.tw