全聯中心低卡輕食、濃郁焗烤 小資男女新選擇
全聯福利中心看好*中食市場規模持續擴大,今年已陸續推出多款鮮食新商品。繼義大利麵之後,自7月19日開始,全聯推出多款焗烤類產品,消費者可以銅板價就能享受頂級美味料理。
入夏以來,氣溫屢創新高,全聯觀察到鮮食消費族群的喜好呈現了兩極化趨勢。舉例來說,小資女較喜歡低卡清爽的輕食,以4月份新推出的涼麵、沙拉來看,各品項平均每日都熱銷超過萬份,其中又以芝麻涼麵、明太子薯泥沙拉最受消費者歡迎;7月份推出豆腐冷麵新品,嚴選非基因改造的黃豆製成麵體,搭配昆布、柴魚調配成的日式風味醬汁,熱量不到100大卡,是夏日減重新選擇。
對於小資男來說,輕食的分量及口味卻無法滿足,因此全聯特別為該族群推出具有飽足感、且口味較濃郁的焗烤類麵飯商品,預計將帶動鮮食業績成長1至2成。
*中食市場 介於外食(餐廳)與內食(自做料理)之間,立即可食性熟食、鮮食商品。
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全聯鮮食 搶鮮吃 | ||||
品項 |
產品內容 |
嚐鮮價 |
商品介紹 |
優惠期間 |
歐風白醬燻腸筆管麵 |
270克 |
55 |
香濃白醬搭配筆尖麵,讓醬汁滲入每一管麵體中,讓每一口麵都能吃到濃郁的醬汁,再佐以燻腸片,風味更是大為提升。 |
7/19~8/1 |
德式燻腸肉醬義大利麵 |
300克 |
49 |
選用Q脆的德式燻腸,酸甜的完熟番茄搭配肥瘦適中的絞肉慢火精熬,風味濃郁,香氣十足。 | |
奶香蟹味蝦仁義大利麵 |
300克 |
49 |
特選奶油以傳統工法炒出香濃麵糊,搭上香濃牛奶,熬煮出濃郁的奶油白醬,搭配脆彈蝦仁、軟Q蟹味棒、各色鮮蔬,風味香濃滑順。 | |
拿坡里肉醬燻雞焗飯 |
260克 |
55 |
特調拿坡里肉醬搭上糖燻嫩雞,再搭配軟Q壽司飯,並灑上特製配方起司絲,加熱後產生的起司絲加上特有的起司香氣,色、香、味兼具。 | |
奶油白醬燻雞義大利麵 |
300克 |
49 |
奶香十足的滑順白醬,搭配香燻嫩雞,煙燻味滲透入白醬中,可謂濃、香兼具的美味料理。 | |
芝麻涼麵 |
245克 |
39 |
麻醬是嚴選大顆粒油脂含量豐富的上等芝麻壓榨而成,並加入調味呈現整體香氣與濃郁度。麵條搭配特殊製程「二次熟成」,讓麵體的口感達到Q滑彈牙的極致要求。 |
7/17~8/1 |
明太子薯泥沙拉 |
105克 |
29 |
以雞高湯、帕馬森起司粉、明太子等所調製而成的明太子醬。接著將貝殼麵與馬鈴薯泥混製成的沙拉基底,加入特調的明太子醬,整體豐富的口感與層次的風味滿足消費者味蕾的感受。 | |
豆腐冷麵 |
250克 |
55 |
麵體採用日本最新製麵工法,並嚴選非基因改造大豆製成,再搭配上以昆布、柴魚調製的絕佳風味醬汁,只要55元就能品嚐日本最潮全新口感。 |
7/17~7/24 |