2016-09-12 18:09:43Peggy
Phoebe's Kochhaus菲比食事 慢活的餐桌好食光Part1~
對於Peggy來說大直是遙遠且沒有吸引力的地方,除了吃喜宴及美麗華剛開幕去過外就再也沒有去過了~這次在美食引誘下,便陪著姐姐來到位於台北市大直的Phoebe's Kochhaus菲比食事囉~
Phoebe's Kochhaus菲比食事
黑板上也寫有輕食菜單~
MENU
讓人感到輕鬆舒適的一隅~
讓Peggy眼睛一亮的酒櫃~
店家囊括四海許多特殊食材與調味料~
其中公平貿易有機辣味咖哩與公平貿易有機檸檬草特別讓Peggy好奇~
義大利油醋雙口瓶-特殊的造型讓人感受到工藝與巧思的結合~
洋槐花蜜-Peggy品嘗一口後覺得甜而不膩入口即化且帶有淡淡馨香味,讓人想一吃再吃~
夏威夷黑鹽
店內一隅 書櫃中有不少國外知名廚師的食譜書~
PREZIDENT 榮獲日本2015櫻花大賞金獎,美麗的色澤讓人注目不已~
一直讓Peggy留連駐足的地方其中不乏有編號與特殊口感的威士忌~
經由經理詳述介紹更讓Peggy對於威士忌有深刻了解與體驗~
每月皆有12道主打菜色且定期更換~
苦苣填甜梨藍紋乳酪莎拉
牛肝菌乳酪燉飯與奶油烤番茄
每份食材都以分類包裝,即使只需一小匙也貼心處理分裝且附上品名及成分~
這次來到Phoebe's Kochhaus菲比食事發現作菜原來可以如此輕鬆簡單,再這裡可以一次購足所有的食材與食譜而且所有菜單皆是兩人份的小包裝,只要跟著圖文食譜一個步驟一個步驟的做就可以簡單做菜優雅上菜輕鬆完食囉!!Phoebe's Kochhaus菲比食事讓大家在家裡也能享受到餐廳的美味大餐~~下回再和大家分享關於週末的廚藝教室活動囉!!(Part2在這喔~~)
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