苗栗遊(棗莊)
趁著到苗栗探望親戚的機會
與父母兄嫂相約順道一遊久違的苗栗~~
感謝~~奕玫
提供這美好的用餐地點 "棗莊"
果真許多菜色都與紅棗有關,很有特色
店裡供應的是紅棗飯,紅棗茶,紅棗都是自家種植
餐廳旁就是一片紅棗園,可惜現在不是產季
薑絲大腸
微酸不嗆,還加了紫蘇葉口感軟Q可口
煙燻虹鳟(很特別,值得推薦)
保留魚的鮮嫩,香味迷人,味道調得剛剛好
薑絲炒羊肉
羊肉不腥羶,薑絲多但不辣口,很下飯
梅干肉+饅頭
看起來肥肉很多但意外的不油膩,梅干菜很香,配饅頭吃稍淡了些
紅棗雞湯
紅棗很多,湯很清甜,很棒的一道湯品
還有很多道菜沒放上來,口味皆上乘,價格也相當實惠
生鮮紅棗是苗栗公館的特色產品
等6~7月產季時,再來一邊採果一邊吃美食~~~
紅蜻蜓
看起來每道菜都好好吃哦!真羨慕妳與家人同遊,想必有個美好的假日時光!
版主回應
大家都很開心!!
尤其是父母的笑臉~~~無價!!
奕玫
有影嗎?
就等你們來囉...
(^_^)
文紋蚊
這棗莊ㄉ菜不是蓋ㄉ
偶也有吃過哦!!!
因為我弟妹是苗栗人
那我棉約個時間跟奕玫碰面好了!!!
我超愛吃鮮紅棗ㄉ!!!!
奕玫
好ㄟ~~~
等妳們紅棗季節時再來喔...
慕松
紅棗故鄉~
公館鄉石墻村~
遠早是我伯父陳北開先生~
自大陸引進三棵繁衍至今成全村經濟作物~
北北就是石牆村女婿~
岳家就在關廟旁的邱家啦~
歡迎光臨紅棗故鄉~
^^.
版主回應
北北ㄚ ~~
每次回苗栗都有一種很濃厚的親切感
也很高興自己還能以簡單客語溝通
土親人也親~~
強森媽媽
真的是很特別的用膳地方 !!
菜有分大小盤嗎 ?
因為從照片上看來每一道菜都好大盤
還有請問入菜的紅棗都是乾品嗎 ?
台灣的紅棗產季較加州早兩個月
每年產季我差不多每週都會買一網袋
我知道苗栗的美食也不少
客家菜和點心是其一
找個天涼的日子我也要去走走看看(我怕熱 ~ )
擦口水中 ......
^^
版主回應
第一次到這餐廳,因為此次人較多,所以我們點的是合菜
(合菜的組合看起來都不錯)每道菜的份量就大些
~~~但也都吃光了,還一直偷瞄隔壁桌的菜~~
據店家說,這些紅棗都是自家種植,再曬乾保存
現在不是產季,所以沒品嚐到新鮮紅棗
因為這裡是台灣少有的紅棗產地
而餐廳旁就是紅棗果園
產期聽說在6~7月~~意下如何
我們一起去走走~~~
奕玫
哈~~看到薑絲大腸嘴邊一陣酸...
我最愛那梅干扣肉配饅頭
一般是配刈包啦
還好你們喜歡
要不就糗了...
等紅棗季節在來採紅棗吧...
版主回應
該讓妳看看我父母開心的笑臉
極佳的用餐地點~~
有點可惜的是小孩都沒到
我們真的打算在紅棗產季時,再到這裡玩
到時再請妳一起來同樂!!
看起來每道菜都好好吃哦!真羨慕妳與家人同遊,想必有個美好的假日時光!
尤其是父母的笑臉~~~無價!! 2009-03-23 18:01:19