黑巧克力，好處多多

美國霍普金斯大學的研究顯示，黑巧克力中含有天然的抗氧化物「類黃鹼素」，可以有效防止血管堵塞。由烘焙過的可可豆經過乾燥的濃縮物所製成的黑巧克力，含有豐富的天然抗氧化物「類黃鹼素」，這種物質可以降低血壓，防止血小板凝塊，有利於血管暢通，也使罹患心臟疾病的風險大為降低，其效果甚至比紅酒、茶，以及漿果類的水果還要高。

食用警告！
由於巧克力也有豐富的熱量和脂肪，如果攝取過量的話，反而對人體造成負擔，專家建議，一天大約兩湯匙的「黑巧克力」，是最適當的量。

生薑～使妳瘦的薑薑好

薑不再只是消除感冒症狀的食物啦！現在發現薑也能幫助消化，讓妳排氣順暢喔！把薑放進熱水泡個三五分鐘後，可以去寒暖身，還能夠幫助消化呢！不過最好在飯前喝，這樣效果最好。如果不泡茶就在吃飯前，吃一點點薑，這樣消化的速度會比平常快一倍呢！要記得使用生薑，其他的薑或是中藥行的乾薑粉就沒有這樣的效果囉，而體質比較躁熱的人，可要注意萬萬不能毫無限制的食用喔！