2005-06-08 21:31:09Eagle Lin 惟兼

小兵立大功 金針菇抗癌


〈獨家〉金針菇抗癌 成功殺死95%癌細胞 記者:范文欽 
     柯勝雄 台北報導

吃金針菇可以殺死癌細胞,根據新加坡大學的最新研究。
由於金針菇含有一種多醣體,可以加強人體免疫系統,在動物
實驗中,這種特殊的蛋白質,可以有效殺死95%的癌細胞。
記者:「吃火鍋時,大家都不會忘記加入這個金針菇,而根據新加
坡國立大學的最新研究發現, 這個金針菇裡面的多醣體,具有抗癌
的功效。」 細細長長的金針菇,30元就可以買一大盤,這樣的便宜
貨竟然具有抗癌功效,為什麼這麼神奇? 陽明藥理研究所教授潘懷
宗:「有這個多醣體,吃進去之後,可以促進身體所謂自然殺傷細
胞的增生而變多, 因為它變多、變強了以後,就能夠撲殺身體裡面
的癌細胞、撲殺身體裡面的病毒,所以可以造成所謂的預防癌症,
或者治療癌症這樣的效果。」

用自體細胞殺死腫瘤的免疫療法,是當今醫界最紅的抗癌秘方。
美國最新研究,先抽血20C.C在體外利用特殊蛋白質, 讓自然殺手
細胞倍增,成功撲殺血癌細胞。

潘懷宗:「它可以在體外,將人類的自然殺傷細胞,能夠增強到
幾萬倍,再利用高度的純化技術, 這第二個比較高級的技術,純
化出純的自然殺傷細胞,再用點滴靜脈注射的方式,滴回你自己的
身體裡面。」 專家說,這種方法,跟吃金針菇是同樣的原理,吃的
時候,用火鍋烹調最好,而且煮的時間不要超過三分鐘, 煮得太
爛,裡面可以殺死癌細胞的多醣體,可能就沒有效了。


本文已同步發佈到「體重健康」