懷舊古早味(轉載自網路)
最早的大同老電鍋
大同四十年資深員工指出，剛開始十人份大同電鍋售價約三百多元
台幣，價格類似現代家庭買一台電腦，
屬於高貴家電，第一年才賣了兩千多台。其後由於耐用、好用及操作簡單，到一九六七年時
年銷量即破了十萬台。 圖為最早的老電鍋（台史博提供）。
鋁製便當盒 濃濃懷舊味
六○年代就在台鐵擔任隨車服務員的黃亮萍回憶，早年列車便當是
鋁製圓盒，會燙手，當時都用類似蒸便當的鐵
網箱裝著，由服務員叫賣，「那塊拍打過、嚼勁十足的滷排骨令人回味，用豬油拌成的
菜飯也香得讓人垂涎三尺，搭配滷蛋、黃蘿蔔、豆枝和雪裡紅，
旅客吃飽了，一路上的舟車勞頓也忘了」。台灣早期鋁製便當盒，
看著盒子上的蝦子圖案，彷彿便當更加美味了。（台史博提供）
早期台鐵鋁製便當盒
去年十月池上飯包老店成立七十周年，被集山企業買下而改名
悟饕池上飯包、開始拓展全國連鎖店，老阿嬤李陳
雲則難得公開出席亮相。「我們保留阿嬤當初的堅持，讓老店的口味
與其他連鎖店有些許不同，保留了古早味。不過因應市場需求，
還是有開發許多新口味。」悟饕池上店長程哲瑋指出。
早期台鐵鋁製便當盒，上面刻著「鐵路公物，請勿私用」。
（台史博提供）
早安！來份南部早餐
台灣人吃早餐，早期習慣以杏仁茶配油條，後來南北風情大不相同。
沒在台南吃過早餐，很難想像大老闆一大早
開著雙Ｂ轎車，享用豐盛的鹹粥、牛肉湯當作早餐；北部民眾則頗能接受大陸
北方口味的燒餅油條及豆漿，如今永和豆漿招牌已遍布全台。
「阿堂鹹粥」在府城「小西腳」已經營50多年，現在是台南市重要
美食觀光資源。（黃文博攝）
早期挫冰機
走進冰果室點盤挫冰、水果盤，是台灣人最爽快的夏天禮讚，
早年冰果室更是青少年「純純的愛」發萌地。各地
冰果室有著數不完的青春戀曲，雖然未必修得正果，那種心動的感覺，
卻是年老時最甜美的回憶 青春戀曲發萌地
士林夜市裡3家老字號冰果室歷經40年屹立不搖，當年是年輕人
約會、聯誼的首選，許多愛情故事在此上演。
早期的公用電話
但只接受投一元硬幣
六十年代最時髦的錄音機
五十年代最古早的國語做業簿
以前的火材盒
早期兒時的木馬搖椅
ㄚ姐在此所列之景物
都是我小時候常看到的東西
還有那媽媽揹小孩子的揹巾
包衣物的包袱巾
還有那小嬰兒睡搖床台語稱「搖閣」
還有煮東西在廚房的竈
諸多可回味的...
哈哈 我可能跟ㄚ姐是同一年代的人
原來我們都老了! 2011-12-21 14:52:06