2011-12-06 17:32:52傻姐

懷舊古早味(轉載自網路)

最早的大同老電鍋

 


大同四十年資深員工指出,剛開始十人份大同電鍋售價約三百多元

台幣,價格類似現代家庭買一台電腦,屬於高貴家電,第一年才賣

了兩千多台。其後由於耐用、好用及操作簡單,到一九六七年時

年銷量即破了十萬台。   圖為最早的老電鍋(台史博提供)。


 

 

鋁製便當盒 濃濃懷舊味

 


六○年代就在台鐵擔任隨車服務員的黃亮萍回憶,早年列車便當是

鋁製圓盒,會燙手,當時都用類似蒸便當的鐵網箱裝著,由服務員

叫賣,「那塊拍打過、嚼勁十足的滷排骨令人回味,用豬油拌成的

菜飯也香得讓人垂涎三尺,搭配滷蛋、黃蘿蔔、豆枝和雪裡紅,

旅客吃飽了,一路上的舟車勞頓也忘了」。台灣早期鋁製便當盒,

看著盒子上的蝦子圖案,彷彿便當更加美味了。(台史博提供)

 
 

早期台鐵鋁製便當盒

 


去年十月池上飯包老店成立七十周年,被集山企業買下而改名

悟饕池上飯包、開始拓展全國連鎖店,老阿嬤李陳雲則難得

公開出席亮相。「我們保留阿嬤當初的堅持,讓老店的口味

與其他連鎖店有些許不同,保留了古早味。不過因應市場需求,

還是有開發許多新口味。」悟饕池上店長程哲瑋指出。

早期台鐵鋁製便當盒,上面刻著「鐵路公物,請勿私用」。

(台史博提供)

 

 

早安!來份南部早餐

 


台灣人吃早餐,早期習慣以杏仁茶配油條,後來南北風情大不相同。

沒在台南吃過早餐,很難想像大老闆一大早開著雙B轎車,

享用豐盛的鹹粥、牛肉湯當作早餐;北部民眾則頗能接受大陸

北方口味的燒餅油條及豆漿,如今永和豆漿招牌已遍布全台。

「阿堂鹹粥」在府城「小西腳」已經營50多年,現在是台南市重要

美食觀光資源。(黃文博攝)

 

早期挫冰機

 


走進冰果室點盤挫冰、水果盤,是台灣人最爽快的夏天禮讚,

早年冰果室更是青少年「純純的愛」發萌地。各地冰果室有著

數不完的青春戀曲,雖然未必修得正果,那種心動的感覺,

卻是年老時最甜美的回憶 青春戀曲發萌地

 


士林夜市裡3家老字號冰果室歷經40年屹立不搖,當年是年輕人

約會、聯誼的首選,許多愛情故事在此上演。

 

 

早期的公用電話

但只接受投一元硬幣

 

 


六十年代最時髦的錄音機

 

 


五十年代最古早的國語做業簿

 

 


以前的火材盒

 


 



早期兒時的木馬搖椅

愛馬氏 2011-12-18 15:32:34

ㄚ姐在此所列之景物
都是我小時候常看到的東西
還有那媽媽揹小孩子的揹巾
包衣物的包袱巾
還有那小嬰兒睡搖床台語稱「搖閣」
還有煮東西在廚房的竈
諸多可回味的...

哈哈 我可能跟ㄚ姐是同一年代的人

版主回應
^_^ ......是喔?

原來我們都老了!
2011-12-21 14:52:06
小洋子 2011-12-13 01:31:56

哇啊,好有年齡喔~ㄎㄎㄎ

版主回應
小姑娘:
你嫌我老?
2011-12-17 16:55:05
simon987 2011-12-12 11:22:16

完了~
ㄚ姐變老哥 哈!

日安

版主回應
沒關係啦
又不重要

小子:
天冷多保重呀!
2011-12-17 16:54:07