2014-05-30 09:00:00武雄之子

五月飄香





又是五月飄香的季節,

"粽子"是每年這個季節家裡必製的,

逢年過節前老媽就盤算何時要做應景食物,

今年的端午節也不例外,

通常是提早個幾天,

待家人放假時可以協助,

每次過節武雄之子建議她適量就好,

她就是怕大夥吃不夠,

就是份量不會失禮,

武雄之家綁粽必須準備竹葉、糯米、餡料...

前一晚先將粽葉浸水,

當天早晨有浸糯米、洗粽葉、炒餡料,

洗完糯米家中花木蘭即開始綁粽子,

那三角形的粽子武雄之子是不會綁,

但那大灶的灶火及水量控制是總舵手,

約兩小時的煮食,

香噴噴的粽子已在瓜棚下乘涼了。


武雄之子 2014-05-30 11:20:10

祝!佳節愉快!

秋風 2014-05-30 10:50:55

昨晚下工回家的路上
一路上都聞得到煮棕葉的味道
似乎在告訴我
端午節快到囉^^